怎么自制蛋糕，1、分離蛋黃和蛋清，將其分別放到干凈無油無水的大碗中2、將5到8湯匙的白糖加到蛋黃中（視乎自己的口味，喜歡甜的就放多一些），用湯匙攪勻；然后加上半盒牛奶，再攪勻；再加入面粉（有篩子過篩更好），一邊加一邊上下翻拌勻（切勿劃圈），直到蛋糕要多做幾次，練習(xí)好了基礎(chǔ)蛋糕的做法，然后學(xué)做更有技術(shù)水準(zhǔn)的蛋糕，這樣順序漸進(jìn)逐步掌握各種烘焙機(jī)巧，然后能夠熟練的做烘焙食品?；?/div>
辣椒油深受愛吃辣的人士的喜歡，在此介紹一下辣椒油的做法材料/工具食譜熱量：7595.4(大卡)主料辣椒面適量菜籽油適量芝麻一小把輔料八角2顆桂皮1個花生4-5顆花椒少量方法在鍋里放入菜籽油，將油溫?zé)?-8成熱在鍋里放入八角，桂皮，花椒，轉(zhuǎn)小火，熬出香味將油倒入事先準(zhǔn)備好的不銹鋼碗里，建議用不銹鋼，玻璃的高溫容易炸裂稍微放涼一點(diǎn)后放入辣椒面，芝麻，花生顆粒，攪拌等幾小時后，辣椒油就成功了，可以用來涼拌泡菜...
自制葡萄酒如何釀制，自制葡萄酒的釀制，一般在葡萄捏碎裝入容器就開始酵母擴(kuò)大培養(yǎng)發(fā)酵，只不過初期發(fā)酵微弱外觀不明顯罷了。自制葡萄酒，體驗(yàn)著參與和收獲的雙重喜悅，下面就按我提供的方法來試試吧。材料/工具新鮮葡萄，白砂糖，發(fā)酵容器（即盛放容器），紗布不可以中途加糖，開封后氧氣進(jìn)入會影響酒的質(zhì)量。自制葡萄酒的甜味是不能在發(fā)酵過程中體現(xiàn)的，因?yàn)槠咸训奶欠衷诎l(fā)酵中會被完全轉(zhuǎn)化成酒精了，需要
珍珠奶茶里的珍珠如何制作，準(zhǔn)備材料：地瓜粉、紅糖步驟：1、將水和紅糖放在鍋?zhàn)永锛訜嶂蠓小?、立馬把地瓜粉倒入鍋中，把火關(guān)掉，攪拌成團(tuán)。3、揉好的面團(tuán)是不粘手的。4、一次揪一點(diǎn)搓成圓球，放入裝有地瓜粉的盤中。5、搓好的珍珠要撒點(diǎn)地瓜粉到盤里，要不然會沾。相信大家都喜歡喝奶茶吧，也有像我一樣好奇珍珠奶茶里的珍珠是怎么做的吧?下面就和我一起來學(xué)習(xí)吧。材料/工具木薯粉100克，黑糖或紅糖25
萬圣節(jié)如何制作南瓜燈，萬圣節(jié)南瓜燈制作步驟教程1、首先準(zhǔn)備所需要的材料和工具，最主要的就是南瓜，2、接著用黑色卡紙做一個尖尖的帽子，利用打孔器、剪刀、透明膠、訂書機(jī)這些工具。3、然后用一些彩色卡紙畫上圖案做配飾，鐵絲作為他們的支撐物。4、下面就把南萬圣節(jié)南瓜燈怎樣制作？請看下面方法。材料/工具南瓜、小刀、記號筆、蠟燭準(zhǔn)備工具：新鮮南瓜一個、彩筆一支、鋒利刀具一把、蠟燭兩根、細(xì)鐵絲
大閘蟹怎么保存？請看下面方法。方法把大閘蟹捆好，放在冷藏室里，最好是放水果的那層，把打濕的毛巾鋪在大閘蟹上面，不要擰太干，不要把毛巾疊起來鋪。這樣可以保存一段時間。把大閘蟹放在水里養(yǎng).如果大閘蟹太瘦或想儲養(yǎng)一下,可以給大閘蟹喂些芝麻或打碎的雞蛋并加些黃酒,可以催肥。保持濕潤,活一兩周問題不大，不要用水泡著就行了，養(yǎng)殖的地方通常放在水泥池中,每天噴水,有時放一兩個月。...
現(xiàn)磨豆?jié){怎么做好吃？請看下面方法。方法黃豆用清水洗過后泡一個晚上泡好后的黃豆必須再清洗多兩次將黃豆加水放進(jìn)電磁爐里煮熟透煮熟透了的黃豆加入適量的糖后，直接倒進(jìn)豆?jié){機(jī)里，如果水不夠可加點(diǎn)溫水，水到水位線的中間就可以了豆?jié){機(jī)通電后按“果蔬冷飲”健，豆?jié){打好后，關(guān)了電源再重開電源，再按“果蔬冷飲”健，此步驟要重復(fù)三四次一杯細(xì)滑香醇美味，完全吃不出豆渣的“現(xiàn)磨豆?jié){”就是這樣做出來了。...
自制桂花茶怎么做？請看下面方法。材料/工具新鮮桂花方法準(zhǔn)備一個容器，攤得開桂花就好找棵桂花樹，在桂花盛開期，在花朵成虎爪形、金黃色、含苞初放時采摘，做到輕采、松放，采回鮮花要及時剔除樹葉等雜物，讓他們曬曬太陽，吹吹風(fēng)，干了就收回來。大概兩三天。沒時間管放到想起來再收也沒問題，就是這么隨意。鍋加熱，放進(jìn)去炒一炒聞到一點(diǎn)花香就好了～能喝個四五泡這樣，直接泡著喝也好極了～...
如何做柿餅？，準(zhǔn)備原料：柿子適量、小刀、熱水1、柿子要買硬點(diǎn)，把柿子洗凈，控干水分。2、去皮，柿子皮一定留著，后面還有用，柿子蒂也留著。去皮柿子用熱水燙一下，免得發(fā)霉。3、拿出去曬，陰天也沒關(guān)系。4、曬了幾天了，笫一次用手輕輕捏，千萬不要捏柿餅怎么做好吃？請看下面方法。材料/工具柿子、面粉、紅豆沙餡把柿子用水果刀削皮，削皮之后放室外曬一周，時間到后就做好了。具體做法如下：
紅燒肉怎么做簡單又好吃？請看下面方法。材料/工具主料：五花肉一斤、紅棗4.5顆、干山楂7.8片輔料：五香八角香葉少許、白糖適量、李錦記老抽適量、白酒適量、老姜3.4片方法肉切小塊，一般都大拇指大小，吃起來才安逸。然后加水淹沒過肉，加少許白酒或者料酒侵泡15-20分鐘，沖洗干凈備用。鍋里不加油，把肉到入翻炒至肉變色，加入白糖，老抽繼續(xù)翻炒一會。ps.喜歡吃甜的就多加白糖，不喜歡就適當(dāng)放白糖，喜歡辣的，還能加干辣椒，非常隨意的肉上色后，加入八角桂皮香葉老姜繼續(xù)翻炒一會將炒好的肉到去電飯鍋里，加水，不...
蘿卜干咸菜如何做，具體做法如下所示：主料：蘿卜500克。輔料：油適量，鹽3勺，老抽2勺，五香粉1勺，辣椒油2勺。步驟1、蘿卜干，用開水泡一會洗干凈。2、瀝干水分，晾涼。3、加入老抽、五香粉、鹽，將作料拌勻。4、放入保鮮盒，腌制兩天。5、吃的時候拌點(diǎn)蘿卜干咸菜怎么做？請看下面方法。材料/工具蘿卜一根、糖若干、醬油海鮮醬油、鹽若干、辣椒粉，蔥，姜，蒜片，蒜蓉，芝麻蘿卜干咸菜的做法
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