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怎么自制蘇打水，我這個(gè)基本不會(huì)錯(cuò)，如果是飲用的話(huà)。哇哈哈牌的蘇打水上面標(biāo)明35mg小蘇打/100g水。也就是說(shuō)，一瓶500ml的礦泉水可以加入0.17g左右的碳酸氫鈉。一般藥用OTC碳酸氫鈉片0.3g一片。也就是說(shuō)一瓶礦泉水加入半顆碳酸氫鈉片就行了?！咀⒁狻恳?碳酸氫蘇打水也叫弱堿性水或弱堿水，能調(diào)節(jié)酸性體質(zhì)，其中的碳酸氫鈉能中和胃酸、強(qiáng)化腸胃吸收、健胃。安全生產(chǎn)的蘇打水是
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雙皮奶是寶寶愛(ài)吃的一道小吃，每年夏天都會(huì)自己制作一些，今天就來(lái)和大家分享一下我的做法吧，希望大家可以喜歡啦方法首先把原材料準(zhǔn)備好，雞蛋，全脂牛奶，白砂糖然后把雞蛋打開(kāi)，取上蛋清放入容器，然后加入適量白砂糖，攪拌均勻然后用篩子把攪拌時(shí)產(chǎn)生的泡沫過(guò)濾去，這樣做出的雙皮奶比較爽滑然后把牛奶倒入鍋中煮制八九分熱，但是不要煮開(kāi)，然后倒入容器中，慢慢晾涼，直至上面結(jié)上一層奶皮然后把奶皮戳一個(gè)洞，慢慢把牛奶倒入攪拌好的蛋清中等到奶皮浮上來(lái)之后，把雙皮奶放入鍋中蒸至凝固即可，配上一些果醬味道更好啊...
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大家都知道蜂蜜檸檬美容養(yǎng)顏，今天就來(lái)教教大家蜂蜜檸檬的具體做法。方法首先呢我們要將檸檬洗凈切片放在容器里。檸檬一定要瀝干水分哦。2然后將蜂蜜倒進(jìn)檸檬片里，蜂蜜盡量沒(méi)過(guò)檸檬。這樣才能保證每個(gè)檸檬都能腌制到。然后將裝有蜂蜜檸檬的罐子密封放進(jìn)冰箱里冷藏3天。喜歡甜一點(diǎn)的可以多腌制幾天。三天之后蜂蜜檸檬就做好啦。...
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采用天然草本植物仙草為主體原料，純仙草原汁原味釀制而成。仙草飲品具有口感柔軟、涼爽、香甜、鮮嫩，由于仙草具有清暑止渴、降火護(hù)肝、清涼解毒，又可美顏養(yǎng)容，有“天然果凍”之美譽(yù)。如何在家里自己做呢？下面的教程會(huì)告訴你。材料/工具仙草粉50g水1000g蜂蜜兩勺牛奶200g蜜豆100g牛奶250ml紅茶500ml方法將50g仙草粉加入100g水中，進(jìn)行攪拌，一定要充分?jǐn)嚢杈鶆?。?00g水，加熱燒開(kāi)。倒入仙草糊，然后不斷攪拌直到水滾開(kāi)，兩分鐘后關(guān)火。倒出冷卻。完全凝固后，取出切塊。取適量放入碗里。可以...
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煎餅果子是一種常見(jiàn)的小吃，街邊都有的買(mǎi)，今天我們給大家介紹一下在家怎么做煎餅果子。材料/工具面粉，雞蛋，生菜，黃瓜，番茄醬，黃豆醬等方法面粉中加入適量的水調(diào)成面糊，不要太厚，把黃瓜去皮洗凈切成條狀備用把生菜去梗洗凈備用蔥洗凈切成末備用碗中磕入兩顆雞蛋攪拌好電餅檔打開(kāi)鍋底刷上一層薄油，舀取一勺面糊倒入，攤成餅狀，待面糊凝固后翻個(gè)身然后把蛋液倒在餅面上煎制，煎制蛋液凝固即可然后刷上番茄醬，豆瓣醬，放上自己準(zhǔn)備好的蔬菜和火腿最后把餅面包起，放入碗中即可...
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鹽水煮花生如何做好吃，食材食譜熱量：2235(大卡)主料花生750g方法/步驟花生買(mǎi)回來(lái)后，要先用清水泡上5分鐘后再清洗，上面沾附的泥土就比較容易洗干凈了把洗干凈的花生放在湯鍋里，加入適量的水，水要稍微多一些，水的量以用手把花生按下去后沒(méi)過(guò)手掌為宜，因?yàn)辂}水煮花生要怎么做才好吃，教給你指南。方法購(gòu)買(mǎi)新鮮的花生用清水泡著，可以讓外殼變軟，用鹽水煮的時(shí)候更容易入味到花生仁里。1、放八
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酸豇豆，是一道用辣椒、豇豆制作的菜肴。豇豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補(bǔ)充機(jī)體的招牌營(yíng)養(yǎng)素?，F(xiàn)在就教給大伙酸豇豆的制作方法。材料/工具新鮮的嫩豇豆2斤、鹽50g、蒜瓣10顆、紅辣椒5個(gè)方法準(zhǔn)備好做酸豆角的食材。在鍋里加入鹽、花椒，然后倒入清水燒開(kāi)，在將其冷卻。將豆角、生姜、辣椒、大蒜等放入玻璃壇子中。將冷卻的花椒水倒入，把瓶口密封并放到陰涼處。浸泡一周左右的時(shí)間即可取出進(jìn)行食用。...
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檸檬富是VC含量最高的水果之一，VC是一種維持組織生長(zhǎng)及修復(fù)、腎上腺功能及保護(hù)牙齒健康所必需的抗生素。此外，可輔助抗緊張激素及干擾素的合成；同時(shí)為葉酸等代謝所必需。同時(shí)具有預(yù)防感染、阻止癌癥發(fā)生、抗感染、降低膽固醇、預(yù)防高血壓、防止動(dòng)脈硬化、增強(qiáng)免疫能力的作用，比如預(yù)防或治療感冒時(shí)，就經(jīng)常要求服用VC。人體不能合成VC，必須從飲食及補(bǔ)充品獲得。每天早晨空腹喝檸檬汁最佳，可以預(yù)防感染、清潔腸道、消除脂肪、降低血脂、潤(rùn)白肌膚的作用。檸檬汁還可解酒。方法檸檬洗凈切片。因?yàn)橐獛そ?，所以建議用小刷子將...
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很多人都喜歡在家中自己做面食，做法簡(jiǎn)單，方便快捷，就為大家介紹幾種在家中就可以做的面食，大家不妨試一試。生煎包主料：面粉250克，豬肉餡300克。輔料：酵母(干)3克。調(diào)料：花生油適量，食鹽2茶匙，蔥10克，姜2克，料酒10毫升，生抽15毫升，香油5毫升，水130毫升，胡椒粉少許，白糖4克。1.酵母用一半的清水溶解，面粉和2克白糖放入大碗中。2.倒入酵母水和清水用手揉成光滑的面團(tuán)。3.蓋上保鮮膜放溫暖處發(fā)酵至2倍大；肉末放入碗中，加蔥姜末、生抽、料酒、胡椒粉、白糖、鹽、香油和少量清水。4.用筷子...
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農(nóng)村自己醞釀的酒，就是玉米酒和高粱酒，釀酒的基本流程：泡米-蒸飯-攤涼-打散-拌酒曲-做酒窩-密封發(fā)酵-（冬季保溫）-蒸餾方法泡米：將糯米用自來(lái)水浸泡5-6小時(shí)蒸飯：將泡好的米用清水淘洗2遍，上蒸鍋隔水蒸。米飯一定要蒸熟，蒸透。以15斤糯米為例，上大氣之后要繼續(xù)蒸40-50分鐘。大約一個(gè)小時(shí)四十分左右米飯蒸熟了攤涼：將米飯裝出來(lái)分開(kāi)放在臉盆中冷卻打散：待米飯冷卻到40度左右時(shí)用山泉水將米飯打散，打散飯團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn)是米成一粒一粒的不成團(tuán)就行了。打散米飯的加水量大約是1斤糯米加7兩水左右。如果是大米，一...
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新鮮辣椒醬，是我們奶奶們每一年都會(huì)做的東西，用來(lái)做調(diào)料或者用來(lái)吃都是非常美味的，接下來(lái)，讓我來(lái)教教大家美味的辣椒醬怎么做吧！材料/工具新鮮紅辣椒、大蒜、豆瓣、花椒、鹽、瓶子。方法先把洗干凈的紅辣椒洗干凈。然后把紅辣椒切碎，如果多的話(huà)建議可以用專(zhuān)門(mén)打辣椒的機(jī)器打，不然很耗費(fèi)時(shí)間的哦!然后把準(zhǔn)備好的大蒜切碎。這時(shí)候在辣椒里加入比較多的鹽，但是也不要太多，放多一點(diǎn)只是為了可以讓辣椒醬放的久一點(diǎn)。然后再放入大蒜、豆瓣、花椒、鹽，并且攪拌均勻，然后就可以裝進(jìn)瓶子里進(jìn)行密封啦。密封好了后，把辣椒醬放幾天就可...
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家?？爵~(yú)如何做，1.鯽魚(yú)去魚(yú)頭魚(yú)腸，清洗干凈瀝水2.放點(diǎn)鹽，倒進(jìn)料酒3.淋上醬油4.撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、雞精5.拌勻腌制半天6.烤盤(pán)上刷上油防粘紙，再將魚(yú)刷上油放在烤盤(pán)上7.放進(jìn)烤箱，上下火180度，烤三十分鐘8.端出再次刷上油9.放進(jìn)烤提到烤魚(yú)，人們頭腦中一閃而過(guò)的往往是巴掌大的活魚(yú)或干魚(yú)，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調(diào)料，烤熟即食。其實(shí)家常烤魚(yú)
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自制豆腐腦干凈衛(wèi)生，簡(jiǎn)單易學(xué)。材料/工具干黃豆500克內(nèi)脂豆腐腦做法將干豆泡十小時(shí)以上，夏天要換幾次水。泡好的黃豆是干豆的三倍重左右。將泡好的豆子放在磨豆器里。加入清水磨出豆?jié){。將磨好的豆?jié){倒在鋪有沙布的濾網(wǎng)上，將豆?jié){過(guò)濾。內(nèi)脂用少許涼開(kāi)水稀釋。將豆?jié){煮開(kāi)后保持二分鐘。關(guān)火使豆?jié){的溫度降到80-90度左右倒入內(nèi)膽水，并用勺不斷從上到下翻勻。蓋上蓋子，使溫度保持，十五分鐘后凝固即成。準(zhǔn)備好適當(dāng)?shù)膬?nèi)脂，將內(nèi)脂溶解到適當(dāng)溫水中。煮好的豆?jié){放涼至90度，倒入內(nèi)脂水快速攪拌3秒鐘蓋上蓋，靜放15分鐘后即成...
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各種面食不僅有一股自然的味道，在制作的過(guò)程中也能給人帶來(lái)挺多樂(lè)趣，如果在家自己做饅頭？材料/工具主料：面粉輔料：酵母，水方法將面粉倒入盆內(nèi)。在盆內(nèi)加適量水，揉搓成光滑的面團(tuán)后，蓋上保鮮膜發(fā)酵。發(fā)酵好后會(huì)形成很多蜂窩狀。取出面團(tuán)，加適量干粉搓揉排出空氣，分成適當(dāng)大小的面團(tuán)子。取一個(gè)小面團(tuán)繼續(xù)搓揉，整理成饅頭狀。在鍋屜內(nèi)刷油，放入揉好的面團(tuán)進(jìn)行二次發(fā)酵。熱天大約十分鐘后，發(fā)酵完成。中火蒸制15分鐘關(guān)火，悶3分鐘出鍋即可。...
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饅頭又稱(chēng)之為饃、饃饃，是一種用面粉發(fā)酵蒸成的食品，為中國(guó)傳統(tǒng)食物之一，味道松軟可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，制作簡(jiǎn)單，便于攜帶。材料/工具饅頭專(zhuān)用面粉200-500克（克數(shù)隨意，按自己意愿來(lái)定），清水、酵母粉、可可粉、白糖、大盆、保鮮膜等。白面饅頭1、面粉加入盆中，加入鹽、白糖、酵母粉和水混合，攪拌均勻，揉搓至光滑的面團(tuán)。2、放置溫暖的地方，發(fā)酵至兩倍大。3、分成均勻的小面團(tuán)，蓋上保鮮膜松馳5分鐘。4、將面劑用手向內(nèi)收，滾成圓形饅頭面胚，將做好的饅頭面坯靜置20-30分鐘。5、鍋里加足冷水，將發(fā)酵好的饅頭面坯...
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鹵雞腳是富含豐富的膠原蛋白，可以起到美容的功效。鹵雞腳做法簡(jiǎn)單，自己在家都可以進(jìn)行制作。下面來(lái)說(shuō)說(shuō)絕味鹵雞腳的做法。材料/工具雞腳、香料、油、調(diào)料。方法將買(mǎi)回的雞腳放到水中浸泡，將姜、蒜洗凈。將浸泡后的雞腳去掉指甲殼。指甲殼要去除干凈，不然會(huì)很硬很難吃，去除不干凈的也可以將整個(gè)指甲都去除，將姜、蒜切片。將處理好的雞腳放到水中用水煮一下。可以有效去除細(xì)菌，也可以讓雞腳更容易入味。將雞腳撈出來(lái)，放到一旁滴水。將鍋燒熱，放入油。將準(zhǔn)備好的姜片、蒜片都放入鍋中爆炒。炒到有香味了再倒入啤酒兩罐或大瓶裝的一...
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雞湯如何燉好喝不油膩，買(mǎi)了半只雞，雞腳黑色的。把雞肉碎成大塊，然后再將雞肉的肥油和厚皮都給摘下來(lái)不要，可留著炒青菜用，也不會(huì)浪費(fèi)。準(zhǔn)備好3片生姜，紅棗10幾顆。家里每天煲湯的紅棗都是搶著吃的，這次多放幾顆。把洗干凈的雞肉放進(jìn)湯鍋里，放入少量的冷水煮開(kāi)很多朋友都比較喜歡喝雞湯，今天給大家介紹一種方法，讓大家燉出來(lái)的雞湯好喝不油膩。方法首先把買(mǎi)回來(lái)的雞剁成小塊，然后把雞腿下，脖子下面
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臭豆腐，名字雖然俗氣，但是一種極具特色的傳統(tǒng)小吃，一經(jīng)品味常令人欲罷無(wú)能、想要一嘗為快，但想要吃的時(shí)候不一定有賣(mài)的啊！所以今天我們就來(lái)說(shuō)下在家里怎樣制作臭豆腐吧！材料/工具豆腐、鹽、辣椒粉、白布、木板、一個(gè)紙箱、稻草。方法豆腐切小塊，放入保鮮盒臭豆腐乳兩塊，碾碎加水調(diào)勻倒入保鮮盒，水沒(méi)過(guò)豆腐放入冰箱保鮮冷藏兩天保鮮盒取出后，不粘鍋中加點(diǎn)油，煎至兩面金黃蘸醬做法：鍋底放油，加一勺豆瓣醬、蒜末，加一小小勺韭花醬，（注意韭花醬的用量，加多了會(huì)咸喲），加孜然粉、孜然粒和水淀粉，然后加點(diǎn)剁椒，最后撒上香菜...
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檸檬膏有止咳潤(rùn)肺、排毒養(yǎng)顏的功效，秋天天氣干燥嗓子發(fā)干的朋友適合喝點(diǎn)檸檬膏，潤(rùn)喉潤(rùn)肺，止咳，下面就來(lái)說(shuō)一下，如何制作檸檬膏。方法將檸檬用鹽水洗干凈。將檸檬切塊或切片。去掉檸檬籽。把冰糖和檸檬倒進(jìn)鍋里，隔水燉八小時(shí)，水煮沸后改用小火，沒(méi)水了就加。將做好的檸檬膏放涼，放進(jìn)冰箱，想喝的時(shí)候就來(lái)一勺。...
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五谷豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)含量比黃豆?jié){更加豐富，蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素、煙酸、鐵、鈣等都可以從五谷豆?jié){中汲取，常喝五谷豆?jié){可以起到強(qiáng)身健體的作用，使人們的體質(zhì)增強(qiáng)。方法把五谷豆子浸泡一晚。把豆子倒入豆?jié){機(jī)，加適量的水。選擇米香豆?jié){功能鍵。豆?jié){磨好后，倒在碗里?？梢灾苯雍龋部梢约犹?。...
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