-
羅漢果性味甘涼，歸肺、大腸經(jīng)。有清肺利咽，化痰止咳，潤(rùn)腸通便等功效。主治肺熱痰火咳嗽、咽喉炎、扁桃體炎、急性胃炎、便秘等。方法藥用法，入藥煎服，9-15克，打碎后用水煎服或者用開水泡服。羅漢果茶，羅漢果搗碎后，用開水沖泡代茶飲。功效：清肺利咽、潤(rùn)腸通便。適用于腸燥便秘、咽喉腫痛、暑熱煩渴等癥。羅漢果蒸貝母，將羅漢果搗碎后，加入適量清水、蜂蜜和川貝母粉，隔水蒸熟，分2次服用。每日1劑。功效：清熱化痰、潤(rùn)肺止咳。最宜于肺結(jié)核、百日咳、痰火咳嗽等癥。羅漢果胖大海飲。將羅漢果切碎后，與胖大海和甘草一起沖...
-
金櫻子別名：刺榆子、刺梨子、金罌子、山石榴、山雞頭子、糖鶯子、糖罐、糖果、蜂糖罐、檳榔果、金壺瓶、糖橘子、黃茶瓶、藤勾子、螳螂果、糖刺果、燈籠果、刺橄欖、燈籠果、刺蘭棵子。根皮提制栲膠；果實(shí)入藥，有利尿、補(bǔ)腎作用；葉有解毒消腫作用；根藥用，能活血散瘀、拔毒收斂、祛風(fēng)驅(qū)濕。扦插或用種子繁殖；對(duì)土壤要求不嚴(yán)，宜生于陽(yáng)坡。果實(shí)含維生素C、蘋果酸、枸櫞酸、鞣質(zhì)、皂甙。下面介紹一下吃法。材料/工具金櫻子金櫻子杜仲煲豬尾【主料】金櫻子25克，杜仲30克，豬尾2條（去毛洗凈）。【做法】加水放入砂鍋煲熟，食鹽少...
-
學(xué)校門口那些劣質(zhì)的珍珠奶茶里的各種添加劑太可怕了！其實(shí)奶茶的做法非常的簡(jiǎn)單，只要稍微花些時(shí)間，你也可以制作出美味！材料/工具木薯粉100g水100g紅糖20g鮮奶500ml立頓紅茶包5包白砂糖少許珍珠【做珍珠】水燒開倒入紅糖，攪拌均勻后，分次倒入木薯粉，揉成面團(tuán)從面團(tuán)取小劑子，搓成小珍珠，放入放有木薯粉的盤子，搖晃盤子，使珍珠都裹上木薯粉，過篩，篩掉多余木薯粉，余下的就是可以煮的珍珠啦！水燒開倒入珍珠，改中火煮20分鐘，記得中途要攪和幾次，防止粘鍋。此時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)珍珠只有外面一圈透明了，中間還是實(shí)心...
-
如何拌餃子餡更好吃，在做餃子餡時(shí)有很多竅門，下面我來總結(jié)幾點(diǎn)。在做肉餡時(shí)，可以加一些花椒水，它不僅能去除腥味，而且味道也會(huì)更鮮美。只需將花椒在溫水中浸泡3分鐘撈出花椒就可以了。或是在餃子餡中加個(gè)雞蛋清，也能讓肉末更顯鮮嫩。葷素搭配均勻，好吃又營(yíng)養(yǎng)俗話說好吃不如餃子，對(duì)于北方人來說，不光是逢年過節(jié)，連平時(shí)一日三餐，餃子也是不二之選。出門吃餃子是盼團(tuán)圓的意思，取平安團(tuán)圓之意，也含有
-
麻花廣受很多人的喜愛，不過有時(shí)候外面的麻花難免不衛(wèi)生，那么學(xué)會(huì)如何做麻花對(duì)于一個(gè)愛吃麻花的人來說就相當(dāng)重要了，下面就為大家介紹一種麻花的制作方法，保證好吃不膩。材料/工具面，雞蛋，牛奶，水方法準(zhǔn)備好上面所需的材料。將一袋牛奶（視情況而定，如果面較多可多放點(diǎn)牛奶加熱）放入微波爐中加熱到溫度適中即可，加入酵母調(diào)勻。在加入雞蛋兩個(gè)混合，最后加入面粉和成光滑面團(tuán)蓋保鮮膜放暖處或烤箱40度發(fā)酵到兩倍大即可面發(fā)好的樣子入面板簡(jiǎn)單壓長(zhǎng)扁狀分割，平均切成段。然后在涂上油。取一份先搓成長(zhǎng)條，大約一米長(zhǎng)左右。左手按...
-
象拔蚌的做法其實(shí)特別簡(jiǎn)單，也不建議大家用過于復(fù)雜的方法料理它，因?yàn)樵绞切迈r、越好的食材越容易做，吃的就是食物本來的鮮味。下面就介紹一下。材料/工具象拔蚌方法鮮活的還在動(dòng)的象拔蚌，清洗下象拔蚌的表殼，準(zhǔn)備處理。用一把鋒利的小刀，插入蚌殼與虹吸管的底部，沿著蚌殼將蚌身切割分開。象拔蚌去掉外殼的樣子。燒一鍋開水，水開后關(guān)火，將蚌的虹吸管和蚌身放在開水里燙15秒.然后在放入涼水里過涼。將虹吸管的外皮剝?nèi)?。用刷子或者百潔布刷洗最前部的褐色部分，直至潔白。將虹吸管剝開。切成兩半后斜刀切薄片，盛盤后，用海鮮醬...
-
電烤箱烤雞翅中的做法是什么？，將翅中用白糖、鹽、老抽、生抽、蠔油、料酒等腌制兩小時(shí)以上，再放入烤箱烤至表皮上色即可，下面介紹具體做法：主料：雞翅中10只輔料：姜1小塊、蔥1段、洋蔥適量、白糖、1勺鹽、1勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、1勺料酒、適量的黑胡椒碎、姜片、蔥雞中翅相對(duì)翅尖和翅根來說，它的膠原蛋白含量豐富，對(duì)于保持皮膚光澤、增強(qiáng)皮膚彈性均有好處。下面就介紹一下電烤箱烤雞翅中的做法。材
-
象拔蚌，是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的食物。可以,補(bǔ)腎虛,提高免疫力，還能夠降低血壓，有利于生長(zhǎng)發(fā)育。適合生長(zhǎng)發(fā)育停滯的兒童和缺鐵性貧血患者。這里將為大家簡(jiǎn)單介紹幾種象拔蚌的做法方法白灼象拔蚌原料（象拔蚌肉300克，辣椒100克，蔥50克，生抽適量）1.將象拔蚌從殼中取出，將其內(nèi)臟去除后，將肉斜切成薄片，并清洗干凈。2.將蔥、辣椒洗凈，切成蔥絲、辣椒絲。3.大火煮開水，下象拔蚌，馬上撈起。4.將其浸泡在冰水5分鐘，撈起象拔蚌瀝干水分。5.加入蔥絲和辣椒絲，加入生抽調(diào)味，拌均勻即可食用。油爆蒜香象拔蚌的做法...
-
現(xiàn)在不少朋友園藝買個(gè)面包機(jī)，自己在家享受烤面包的樂趣。這里小編就來分享用面包機(jī)做面包詳細(xì)步驟圖文演示及方法經(jīng)驗(yàn)總結(jié)。材料/工具金像高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，鹽5克，黃油30克，芝麻適量方法先將面包桶取出，攪拌棒安上，倒入牛奶，蛋液，淡奶油、糖和鹽，先用筷子輕輕攪勻.（注意：筷子頭不要用力劃桶底及桶壁，以保護(hù)不粘的內(nèi)壁）接下來倒入面粉和酵母。將面包桶放進(jìn)面包機(jī)卡好。選擇“和面”程序，20分鐘，開始！等差不多成團(tuán)后，可以用橡皮刮刀或刮板刮一下角落的殘留...
-
經(jīng)常服用蜂膠制品，能有效調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)，分解體內(nèi)毒素，增強(qiáng)體質(zhì)，并可凈化血液，促進(jìn)皮下組織血液循環(huán)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，延緩衰老。材料/工具澳洲蜂膠廣譜的抗菌作用蜂膠能滅菌、殺菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解決了抗生素只對(duì)單一微生物起作用的缺陷。天然的抗病毒作用蜂膠是天然的抗病毒物質(zhì)，對(duì)多種病毒都有很強(qiáng)的抑制和殺滅作用?？寡趸饔梅淠z被稱為抗氧化劑和自由基清除劑，能夠有效清除因肥胖、過度勞累、環(huán)境污染、吸煙等不良生活習(xí)慣和外界因素產(chǎn)生的過剩活性氧和自由基等廢物。增強(qiáng)免疫力作用蜂膠能夠增強(qiáng)人體免疫力，增強(qiáng)...
-
番石榴富含人體必需的多種營(yíng)養(yǎng)元素，常吃可以強(qiáng)身健體，提高身體素質(zhì)，增加食欲，促進(jìn)兒童生長(zhǎng)發(fā)育。番石榴的食用方法較多，既可做新鮮水果生吃，也可煮食，那到底怎么吃呢？下面我來教大家吧！材料/工具番石榴方法直接食用：番石榴是鮮果，可以直接食用，將番石榴洗干凈，不用削皮也可以食用。與酸梅粉或者鹽巴搭配：番石榴的味道酸甜，口感細(xì)膩滑口，如果和酸梅粉或者鹽巴搭配來食用，味道會(huì)更加獨(dú)特，將番石榴洗干凈，切成塊后裝到碟子上，然后灑上適量的酸梅粉或者鹽巴，攪拌均勻即可食用。番石榴汁的口感也很好，帶有酸甜味，尤其適...
-
吐司面包的做法是什么？，吐司面包原料：高筋粉、鹽、細(xì)砂糖、雞蛋、清水、黃油、發(fā)酵粉做法步驟：第1步、溫水達(dá)到37度左右加入發(fā)酵粉孵化，雞蛋打散。第2步、高筋粉，鹽和細(xì)砂糖放入廚師機(jī)內(nèi)攪拌一下。第3步、加入發(fā)酵液。第4步、加入雞蛋液。第5步、用廚師機(jī)攪吐司面包非常適合做早餐，如何在家里方便快捷的做出吐司面包呢？一起來學(xué)習(xí)如何制作美味的吐司面包吧～材料/工具高筋面粉細(xì)砂糖鹽耐高糖酵母奶
-
米酒是備受人們喜愛的，雖然說市場(chǎng)上有很多的米酒品種和品牌，味道也不錯(cuò)，但是從食品安全和衛(wèi)生的角度來講，完全可以自己來制作的，做米酒雖說簡(jiǎn)單，但是也要把握好比例。那么自制米酒加多少水呢?材料/工具糯米三斤米酒曲礦泉水6斤方法三斤糯米洗凈，用清水泡一宿蒸鍋上鋪屜布，放入糯米，大火蒸40分鐘將米涼至40度左右，用手摸著不燙蒸好的糯米騰入干凈的鍋中，加入礦泉水6斤，拌勻，加入礦泉水的糯米要時(shí)常攪拌散熱，讓溫度降下來米酒曲稱出11g，倒入酒曲，充分?jǐn)嚢杈鶆驅(qū)⒚椎闹虚g挖個(gè)小洞，將剩下的酒曲撒在米的表面上.蓋...
-
現(xiàn)代的人們生活節(jié)奏越來越快，速凍餃子是大多數(shù)人一個(gè)不錯(cuò)的選擇，那么速凍餃子應(yīng)該怎么煮呢？材料/工具速凍餃子涼水方法鍋里放入涼水后，大火。盤里放入涼水，將餃子逐個(gè)放進(jìn)盤子，均勻沾上涼水，防止粘連。水開始冒小氣泡時(shí)，放入餃子，蓋上鍋蓋，中途需要打開鍋蓋，看看餃子是否粘連。水第一次沸騰時(shí)，倒入半碗涼水，蓋上鍋蓋。第二次沸騰時(shí)，再倒入半碗涼水，蓋上鍋蓋。水第三次沸騰時(shí)，打開鍋蓋，煮半分鐘，就可以撈出食用了，最后效果如圖。...
-
薏米有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，中醫(yī)認(rèn)為其性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，是常用的利水滲濕藥，對(duì)人體有極大益處。下面一起來了解下食用薏米的禁忌以及功效。薏米的功效利水消腫，清熱排毒薏米對(duì)身體起到利水消腫，清熱排毒的功效，所以對(duì)平時(shí)肝火太旺的人群來說在自己的飲食中適當(dāng)?shù)某砸恍┺裁讓?duì)身體有非常好的幫助。美容養(yǎng)顏薏米是非常好的美容養(yǎng)顏食物，經(jīng)常食用薏米粥不光可以使皮膚變得光滑水嫩，而且也會(huì)減少皺紋，消除臉部色斑，淡化黑色素的沉淀。補(bǔ)脾薏米是具有補(bǔ)脾作用的藥物，經(jīng)過麩炒可增強(qiáng)療效，緩...
-
自制雪碧的做法是什么？，1、瓶子里倒入適量礦泉水，不要超出水位線。2、用蘇打水機(jī)制作蘇打水，或者去超市買一瓶無添加的純蘇打水。3、提前準(zhǔn)備好白砂糖或蜂蜜，選擇其中一種就可以了。用蜂蜜更好，便于溶解。4、薄荷洗凈，檸檬洗凈切片，放在一旁備用。5、將材料夏天到了冷飲越來越流行，今天就教大家自制雪碧的做法。方法往瓶子里倒入礦泉水?，F(xiàn)在夏天了天氣非常炎熱，那么如果我們從外面回來喝一杯冰鎮(zhèn)的
-
包子是一種古老的漢族面食，包子一般是用面粉發(fā)酵做成的，大小依據(jù)餡心的大小有所不同，最小的可以稱作小籠包，其他依次為中包、大包。下面教大家如何做包子。方法準(zhǔn)備好食材，比如我們做豬肉餡包子，豬肉提前剁成末。200克面粉中加入3克酵母粉，15克白糖拌勻，分次加入溫水?dāng)嚢璩尚鯛?。和成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，再蓋上蓋子放溫曖處發(fā)酵至2倍大。將擠干水份的青菜和香菇切成末放入一個(gè)大點(diǎn)的碗中，肉末也一起放碗中，青菜肉末中加入香油，味極鮮醬油，鹽，老抽，十三香攪拌均勻。發(fā)好的面團(tuán)拿到案板上，用手按壓充分排氣后，搓...
-
百香果是一種香味濃郁的水果，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，如氨基酸、維生素、類胡蘿卜素、微量元素等，有助消化、提神醒腦、活血強(qiáng)身、鎮(zhèn)靜止痛、減壓降脂等多種功效，口味非常好而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，那么百香果有哪些吃法呢？方法榨果汁百香果最適合加工成果汁，或者同其它水果（如菠蘿、柑橙和蘋果等）加工混配成混合果汁，可以顯著地提高這些水果汁的口感與香味。直接吃將百香果剖開，用調(diào)羹挖出瓤包直接食用，籽可食用，富含高級(jí)蛋白，高級(jí)脂肪。做果醬百香果用來做果醬也非常好吃。百香果20個(gè)，白砂糖200克，麥芽糖150克，檸檬1/2...
-
長(zhǎng)沙臭豆腐制作方法是什么？，臭豆腐的醬汁是蔥，熱油，生抽還有鹽攪拌均勻做成的。方法如下：準(zhǔn)備材料：臭豆腐200g、植物油適量、生抽適量、鹽適量、蔥花適量。1、第一步把準(zhǔn)備好的臭豆腐瀝干水分。2、然后鍋內(nèi)放入油，使用大火加熱。3、放入瀝干水分的臭豆腐煎。長(zhǎng)沙臭豆腐是中國(guó)著名的長(zhǎng)沙小吃，長(zhǎng)沙臭豆腐，長(zhǎng)沙人又稱臭干子。不同于其他地方的臭豆腐。從顏色，氣味上來比較，長(zhǎng)沙的臭豆腐可謂是非常貼合“
-
自熱米飯?jiān)趺闯?？自熱米飯?jiān)砭褪抢冒l(fā)熱包遇水所產(chǎn)生的熱氣，將真空包裝的白米飯加熱，那么自熱方便米飯究竟怎么熱呢？今天小編來教您正確的使用方法，能讓你吃到熱氣騰騰的米飯哦。方法1、撕開收縮膜，抽出紙?zhí)?，打開外蓋，取出飯盒、菜肴包、餐具袋、發(fā)熱包及發(fā)熱水袋；2、先用手將米飯兩側(cè)及底部輕輕擠壓，使飯松動(dòng)，使其更快受熱，且更易受熱均勻；3、用餐具袋內(nèi)小勺鋸齒沿飯盒上所標(biāo)注的虛線將飯盒上封口保鮮膜劃開，撕掉封口保鮮膜；4、撕開菜肴包，將菜肴均勻地倒在米飯上，暫時(shí)放在一邊；5、撕開發(fā)熱水袋，將水全部倒入外...
美食
