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最近流行電飯鍋做蛋糕,看起來松軟可口,下面就給大家講一下使用電飯鍋如何做蛋糕。材料/工具雞蛋,牛奶,低筋面粉,葵花籽油,白砂糖方法拿出三個雞蛋,分離蛋清蛋白,三個蛋黃的容器加入一個全蛋,蛋清必須裝在無水無油的容器里。蛋黃攪勻后,加牛奶繼續(xù)用電動打蛋器低檔攪勻(沒有的可以手動攪勻)。面粉過篩備用,油稱好放碗里,用微波爐加熱一分半鐘(沒有微波爐,電磁爐,煤氣爐加熱到油出現(xiàn)一點點紋路就行)。往加熱后的油內(nèi)倒入面粉,用刮板翻拌,直到細膩狀態(tài)放一旁備用。打發(fā)蛋白,滴少許檸檬汁更好打發(fā),分兩次放糖用電動打蛋...
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又香又嫩的雞蛋羹相信大家都很喜歡吧,那么雞蛋羹要怎么做好吃呢?材料/工具雞蛋,碗,蒸鍋,鹽,蔥花,魚豉油方法首先將新鮮雞蛋打入碗中把雞蛋打散并且加入鹽在里面加入少許溫水并且充分攪勻燒水,水開以后,把蛋液放上蒸隔,然后開小火大概10分鐘后取出雞蛋羹并撒上一些蔥花(根據(jù)個人愛好,還可以加肉臊,火腿,蝦仁之類的)最后滴上幾滴魚豉油...
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牛肉燉蘿卜是一道好吃的家常菜,冬天吃上一口剛出鍋的牛肉燉蘿卜,那感覺真的是美滋滋了。趕緊擦掉口水來學學牛肉燉蘿卜吧~材料/工具牛肉,蘿卜方法首先,把買來的牛肉洗凈,切成邊長兩厘米的塊狀。牛肉焯水,撇去浮沫。白蘿卜洗凈切成滾刀塊,冷熱水交替泡十分鐘,去除辣味。豆瓣醬黃豆醬八角桂皮草果炒香用紗布包起來。蔥姜蒜,小米椒下鍋炒香。下入焯好的牛肉和泡好的蘿卜,翻炒均勻。加入開水和剛才包好的料包。煮開后,倒入電飯鍋(有砂鍋用砂鍋),放入蔥節(jié),煮30分鐘。時間到了,開蓋,撿去蔥節(jié)。起鍋裝盤,美味的牛肉燉蘿卜就...
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電飯煲蛋糕如何做,主料:面粉4勺、雞蛋4個、牛奶250毫升。輔料:白砂糖2勺、泡打粉適量、食用油少許。做法:1、準備食材,容器一定擦干,全程不能沾水。2、首先蛋清分離出來,使用打蛋器打發(fā)(提起打蛋器,蛋清有一個尖角不塌下來即打發(fā)成功)。3、蛋黃液中蛋糕吃起來香軟可口,在外面買不放心,在家里自己做又沒有,下面來教大家自己在家怎么電飯煲做蛋糕。材料/工具雞蛋,牛奶,低筋面粉電飯煲
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如何做宮保雞丁,蔥姜蒜爆香后,加入雞胸肉、黃瓜、花生炒至出香味即可,下面介紹具體做法:主料:雞胸肉250g、黃瓜1根、花生1碟輔料:辣椒適量、食鹽2茶匙、味達美適量、胡椒粉適量、糖適量、料酒適量、花椒適量、淀粉適量、蔥姜適量、蒜適量制作步驟:1、宮保雞丁這個美味的食物,是不是光聽名字就流口水了呢,下面就給大家?guī)硪坏烂牢兜牟穗炔牧?工具雞胸肉、蔥、黃瓜、辣椒、熟花生米雞胸肉
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牛排如何做好吃,材料:到家樂?;蛘遬ricemart都有牛外脊賣就是那種32元/500克的,千萬不要買那種叫做“小牛排”的貌似整齊的16元/500克的紫洋蔥一只,生菜一棵,進口檸檬一只,西紅柿兩只,盡量好一點的奶油沙拉一種叫做tarregon的小草末狀的調料,還有小茴香牛排相信大家都不陌生吧,今天為大家?guī)砗唵斡趾贸缘呐E抛龇?,歡迎來借鑒哦!材料/工具牛排、平底鍋用料牛排5
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家常雞腿該如何做,做法和步驟1準備原料。清燉雞腿2【雞腿的焯制過程】:1.雞腿用清水沖洗干凈。2.鍋內(nèi)放入適量的清水,開火加熱至鍋里發(fā)出響聲,水似開非開。3.放入洗凈的雞腿,大火燒開煮制。4.煮到水開,雞腿變色,鍋內(nèi)有大量的浮沫飄起時關火。5.將美味的雞腿相信大家也已經(jīng)蠢蠢欲動了,這就帶大家來品嘗一下香噴噴的紅燒雞腿方法將雞腿上的血水洗凈并瀝干照燒雞主料:雞腿肉調料:料酒,香
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怎么做紅燒羊肉,紅燒羊肉原料:羊肉調味料:蔥、姜、八角、花椒、辣椒、醬油、料酒、五香面、孜然粉、鹽、雞粉、白糖制作過程:1.將羊肉切小塊,鍋內(nèi)加清水不加任何調料,煮羊肉至羊肉熟爛;2.鍋內(nèi)加花生油,油開后依次加入八角、花椒、辣椒、姜、蔥熗鍋紅燒羊肉是中華傳統(tǒng)美食,也是一道回族風味菜,相信大家都迫不及待想吃了吧材料/工具羊肉、蘿卜方法首先把羊肉清洗干凈并剁成塊狀,然后將其放入
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家常菜蝦滑如何做,前言清新爽口家常菜材料主料:明蝦250g、菱角150g;輔料:精鹽少許、植物油適量、淀略加鹽調味,勾個薄芡調味出鍋5裝盤中6鍋中倒入少許油,7倒入蝦滑炒,變色盛出8盛于盤家常菜蝦滑怎么做,一起來看看吧方法做蝦滑建議使用青蝦,從蝦頭開始數(shù)第二個關節(jié)處把蝦線挑出來。蝦仁剁成泥,不用剁太細。特親切.適合家庭,朋友聚會,情侶等各種人物推薦美食:不得不說的是他家的蝦滑
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提到洋姜很多人都很喜歡吃,洋姜吃法很多,但是最廣為人知和受歡迎的就是腌制洋姜了,味道佳營養(yǎng)豐富。下面就來和大家分享一下洋姜的腌制方法:材料/工具洋姜面醬、醬油、白砂糖、蠔油、白酒、食鹽水、花椒、丁香、桂皮方法洋姜洗凈,晾干水分把花椒及大料加清水煮開以后晾涼備用,再把晾好后的洋姜放在可以密封的瓶子或者壇子中把準備好的面醬和醬油以及白砂糖和少量的蠔油、白酒放在一起調勻,再一起放到洋姜中,最后再把煮好的花椒水倒到洋姜中蓋上保鮮膜放陰涼處腌制半個月即可...
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羅非魚如何做好吃,1、首先收拾好的魚,魚身斜著割幾道,控干水分之后再擦干。魚身擦一些鹽,再抹一些油,這樣可以防止煎魚粘鍋。2、接下來把蔥姜切碎,蒜切片。干辣椒切碎。3、然后把煎鍋預熱,放大約4湯匙的油,油熱之后把魚鋪到鍋里,兩面煎金黃色。4、接下羅非魚是一種常見的食用飼養(yǎng)魚,其肉質鮮美,刺少,營養(yǎng)價值高,經(jīng)濟實惠,很多家庭選用。羅非魚若處理不好就會有土腥味,影響口感。下面就來
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驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高于豬肉、牛肉。下面介紹一種燉驢肉的家常做法。材料/工具驢肉、姜、蔥、調料、胡蘿卜方法將驢肉洗干凈,切塊,下沸水鍋中氽透,撈出瀝干。鍋里加適量的水,倒入驢肉,加入花椒水、姜片、大料,燒煮至驢肉熟爛,加入胡蘿卜,煮熟。裝盆,灑上蔥花。...
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千層餅如何做,用料雞蛋大一點的2只糖粉20g低筋面粉53g牛奶173g黃油10g步驟1把所有材料混合好后,面糊過篩兩次后備用。準備一個大一點的勺子,勺子一定要夠大。步驟2因為做一磅的千層蛋糕,我使用的是直徑16厘米的不粘平底鍋。步驟3燃氣爐千層餅,又叫“瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)一帶的傳統(tǒng)名吃之一,歷史上以鄣城村路邊客棧制作的風味最美。這種餅外邊用一層面皮包起來,而內(nèi)有十
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如何腌白蘿卜?,準備原料:白蘿卜4個、鹽3湯匙1、白蘿卜切成厚片(1厘米厚左右)。2、再切成長條(不要切太薄,曬過后會縮水)。3、石面抹干凈,直接鋪在陽臺大理石上晾曬。4、第二天蘿卜條有點軟綿綿的,收起放進較大的盆子里,放上一個晚上。5、第二天重白蘿卜是一種具有清熱去火功效的蔬菜,那怎么腌制白蘿卜呢,一起來看看吧方法準備材料,一個蘿卜,小米椒,米醋,糖,鹽。比例按照自己的喜
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如何制作可樂雞翅?,一、可樂雞翅的做法1、把雞翅切成塊,用鹽腌15分鐘,鍋里放油,油熱后放入蔥姜片和少許醬油,然后放入雞翅翻炒到變色斷生,加入可樂,以沒過雞翅為主,開后小火燉到湯汁濃厚,再開大火,翻炒一下出鍋。2、將雞翅用熱水抄一個,然后倒入鍋中,可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、蔥、姜、醬油、鹽、雞精作為調料制作而成的美食。可樂雞翅具有味道鮮美、色澤艷麗、雞翅嫩滑、咸
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蔓越莓餅干如何做,用料黃油250g糖粉100g雞蛋1個低筋面粉500g玉米淀粉16g蔓越莓干70g蔓越莓餅干的做法準備步驟:250g黃油提前從冰箱冷藏室中取出,室溫軟化;雞蛋從冰箱取出,置于室溫下;烤盤鋪好油紙;烤箱預熱至實際溫度為180℃(可在餅干冷凍時開蔓越莓餅干是常見餅干之一,是用低筋面粉做主料,又將蔓越莓干、奶粉、雞蛋加以糅合,香氣四溢。它富含令肌膚美麗健康的維生素C
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白菜餡的餃子改如何做,白菜不要切太碎,最好切成小丁,不要用水抄,也不要把白菜里面的水擠掉,之后先用油把菜餡拌一下,這樣做是為了加鹽時白菜不會出水,之后加你喜歡的各種調料,如花椒粉,香油,鹽,蠔油,雞精,等等。但是調料不要太復雜,以免口味太重掩蓋了白白菜餡的餃子十分美味,并且餃子吃起來方便快捷,深受大家喜愛,接下來就向大家介紹白菜餡的餃子怎么做材料/工具面粉肉餡白菜花椒粉大醬油甜面
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雞蛋湯如何做,加入水淀粉西紅柿可以讓雞蛋湯濃稠而通透,做法如下:準備材料:西紅柿2個、雞蛋2個、鹽5克、水淀粉20克、蔥花1勺、香油3克、姜少許、食用油10克、料酒少許、胡椒粉少許。一、食材備好。二、西紅柿去皮切成小塊。三、炒鍋到適量油燒熱。四雞蛋湯是用雞蛋制作的一道家常菜。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優(yōu)質蛋白,對肝臟組織損
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酸蘿卜的如何腌制,這種是屬于速成的酸蘿卜做法,冰糖在里面主要起到脆的作用,野山椒酸辣開胃,大紅浙醋上色酸蘿卜是贛南菜,是一種開胃小菜,尤其夏季容易厭食癥,配上酸蘿卜美哉美哉。接下來就向大家介紹酸蘿卜的怎么腌制材料/工具蘿卜辣椒姜蒜泡椒酸蘿卜絲腌制方法如下:準備材料:蘿卜兩個、食鹽2茶匙。1、首先把準備好的蘿卜用清水洗凈,瀝干水分,去皮。2、然后把蘿卜擦絲,放一旁備用。3、全部
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怎么做家常蝦尾?,1.準備蝦尾。這是剛買回來,還沒解凍,被冰塊包裹著的蝦尾。2.準備蔥,姜,蒜,干辣椒,豆瓣醬,火鍋底料,麻椒(就是那種綠色的花椒),桂皮,香葉,草果,白糖。3.蝦尾放入冷水中解凍,用清水搓洗。最后撒點白酒,靜置一會兒,再用清水沖洗炒蝦尾是一道深受大家喜愛的菜,在夜市上也常常能看到它的身影,那么如何在家也能吃到美味的蝦尾呢?接下來就向大家介紹家常蝦尾的做法材料