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這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料鱔魚：2條;胡蘿卜:半根;蔥：半根;姜：半塊;蒜：1頭;色拉油：適量;食鹽：少許;醬油：5湯匙;料酒：1湯匙;白糖：3湯匙;小蔥：5克;紅燒鱔段的做法黃鱔請店家代為處理后，鍋中放水燒開放入黃鱔氽燙一下?lián)瞥鱿锤蓛舯砻骛ひ海谐?-5CM左右長度的鱔段，用刀在背部均勻的劃幾刀備用胡蘿卜切滾刀塊，大蔥切段，姜切片，蒜去皮；炒鍋中放油燒熱后放入姜片及大蒜瓣炒出香味，放入切好的鱔段迅速翻炒，調入1湯匙料酒略微翻炒后，將胡蘿卜塊和大蔥一起放...
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這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料娃娃菜：300克;干香菇:2朵;蝦米:50克;姜：1小勺;食鹽：1/2茶匙;植物油：2湯匙;雞精：適量;水淀粉：1.5大勺;香油：1/2小勺;高湯：適量;金鉤白菜的做法備好原料，把白菜心洗凈，香菇提前用水泡軟備用把白菜心或者娃娃菜豎著切開，根據(jù)食材大小切成4-6瓣，香菇切片蝦米用水洗凈，然后泡約1小時，泡蝦米的水留用鍋中坐水燒開，放入白菜心燙軟，撈出瀝干水分炒鍋燒熱倒植物油，油溫4成熱，放入姜末、泡好的蝦米、香菇片炒出香味然后把...
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烤冷面如何做，去超市準備好番茄醬，白糖，燒烤醬，蒜蓉辣醬，鮮辣醬，腐乳汁和一個小碗。然后，將茄醬20克，白糖10克，燒烤醬10克，蒜蓉辣醬10克，鮮辣醬5克，腐乳汁5克一起放入小碗中，用筷子攪拌均勻即可，烤冷面醬就做好了。擴展資料：烤冷面的興起于19烤冷面，東北一帶地方特色小吃，在夜市上經?？匆娝纳碛?，深受大家喜愛，那么如何在家里面自制烤冷面呢？接下來就向大家介紹詳細制
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怎么做好吃的小螃蟹，小螃蟹可以做成油炸小螃蟹，味道非常好。主料：小螃蟹22只、面粉200克。輔料：鹽3勺。1、小螃蟹放水池里洗干凈備用，我買的這些小蟹仔很鮮活，動作敏捷，22只一起洗的話它們爬的特別快，我都抓不住，所以只好分批清洗。2、把清洗好的螃蟹一小螃蟹，又是海螃蟹，當?shù)胤Q之為赤甲紅品種螃蟹的小時候的樣子，一般在海邊的礁石縫隙中，都可以捉到，香脆可口，味道極其鮮美，接下來就
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虎皮尖椒如何做好吃，主料青辣椒500克大蒜2個輔料花生油5ml鹽3克白砂糖2克陳醋2ml醬油1ml步驟1.準備食材：青辣椒、大蒜；2.青椒洗凈，去蒂，去籽；3.熱鍋，倒油，爆炒青椒；4.把青椒用鍋鏟一邊壓碎，一邊翻炒至虎皮；5.熱鍋，倒油，放入蒜末煸虎皮尖椒是一道四川的傳統(tǒng)名菜，其外脆內軟，辣味十足，接下來就向大家介紹虎皮尖椒怎么做好吃材料/工具尖椒五個生抽三勺蒜兩瓣醋三勺糖適
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豬皮如何做才最好吃，把豬皮上的毛和豬油清理干凈，用開水過一下。切小塊加水（漫過豬皮至少一寸），加姜蔥，八角，鹽等，用大火煨開后，小火燉至肉皮酥爛。把姜蔥，八角的撈出。冷卻后切小塊既可，直接食用或涼拌。肉皮富含膠原蛋白，多食可除皺美容。放黃豆才好吃豬皮富含豐富的膠原蛋白，深受大家喜愛，那么豬皮怎么做才最好吃呢？接下來就向大家介紹詳細做法材料/工具豬皮蔥姜蒜花椒八角辣椒油醋鹽油木耳
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如何做蔥油餅，五香蔥油餅做法簡單，酥酥脆脆簡直香的不得了。同時，干好的面餅擱冰箱可以放置一周，早上利用十分鐘熱鍋煎一煎，再配個豆?jié){或牛奶，最適合上班一族的快手早餐。用料：中筋面粉250克滾開水150毫升香蔥適量鹽10克油酥部分：面粉20克五香蔥油餅是北方地區(qū)特色小吃的一種，屬閩菜或魯菜菜系。中國福建，山東、東北、河北等地都有該小吃?？谖断阆?，主要用料為面粉和蔥花。是街頭、
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如何做“面燈”，蒸面燈做法：蒸面燈：民間面燈是寓意農作物的豐收和風調雨順有祈禱祝福的意思。和面與造型：1、用的是饅頭面，也就是酵母，水，面粉，混合揉面發(fā)酵一次，揉回原形。2、發(fā)酵好的面團使勁揉到沒有氣泡。3、中間挖洞用手伸開成條，搓光滑。4面燈也叫面盞、棉花燈，一種元宵節(jié)面食，傳統(tǒng)歲時風俗。是用面粉做的各種形式的燈盞，用食用油作燃料，多用谷物秸桿纏上棉花做燈芯，故稱棉花燈。
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甘蔗汁有什么營養(yǎng)價值？，甘蔗中的營養(yǎng)元素并沒有很豐富，比如維生素C、鉀等都不高。甘蔗中最突出的就是它的糖特別的高，尤其是蔗糖，可以是它就是一個糖水了。是一個典型的高糖食物，因此三高人群和減肥人群日常要少吃了。每當甘蔗大量上市的時節(jié)，我們都可以看到公園里或景點里有不少的商販都在賣鮮榨的甘蔗汁。一杯甘蔗的價格不高，因此很多人還是愿意買一杯鮮榨的。實際上，甘蔗汁不僅僅能為我們帶去甜蜜，它
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皮蛋瘦肉粥應該怎么做，材料：瘦肉一塊、皮蛋兩個、姜三片、剩飯一碗、青菜一棵、雞精、鹽、胡椒粉、蔥花。作法：1、豬肉切成薄片或肉絲，加些許料酒和淀粉腌制約10分鐘2、把剩飯倒入鍋內，加上大量水用大火煮開后轉中火熬制3、在這10分鐘內，將皮蛋剝殼后切至碎用皮蛋，瘦肉，大米做成皮蛋瘦肉粥，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，皮蛋要選用優(yōu)質的無鉛皮蛋，無鉛皮蛋會更營養(yǎng)健康，口感也會更好，豬瘦肉最好選用里
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魔芋怎么定義？魔芋有哪些營養(yǎng)價值？，魔芋性寒、辛，有毒;可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅;主治降血壓、降血糖、瘰疬痰核、損傷瘀腫、便秘腹痛、咽喉腫痛、牙齦腫痛等癥。另外，魔芋還具有補鈣、平衡鹽分、潔胃、整腸、排毒等作用。魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有強大今天小編要和大家分享的是魔芋是什么及魔芋有哪些營養(yǎng)價值，希望能夠幫助到大家。魔芋又被叫做蒟蒻，蒟蒻芋，魔芋是俗稱，還有菎蒟，菎蒟，菎
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怎么在短時間內快速發(fā)酵面團（無發(fā)酵粉），可以用發(fā)好面的面團發(fā)面，具體做法如下：主料：面粉1000g、面肥適量輔料：食用純堿適量步驟：1、上次蒸饅頭留下一塊面團就是面肥，可放冰箱里，用的時候提前拿出2、面肥里放適量的水3、加面粉和成光滑的面團蓋蓋等待發(fā)酵4、發(fā)酵好的面團面粉在我們日常生活中是很常見的一種主食了，那么如何讓面團發(fā)酵呢，在普通傳統(tǒng)的發(fā)酵方法中，面團的發(fā)酵需要很長的時間，但是用另一種方法則
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鴨肉可以炒什么菜？，鴨子一般油重，可以配點冬瓜，因為冬瓜還可以去鴨子的酸味，做生的可以先去油，做熟的可以配點洋蔥鴨肉是常見的一種食材，是人們進補的最好選擇，可以滋補抗衰老，保護心腦血管，養(yǎng)胃，接下來跟著小編一起看看鴨肉能炒哪些菜。一、可以做超級好吃鴨肉飯，具體做法和用法：鴨肉400克、香菇4朵、小蔥1小把、鹽3克、醬油5ml、胡椒粉2克、油10ml。二、超級好吃鴨肉飯的具體做法
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美齡粥如何做？，步驟1點擊查看大圖糯米和粳米混合后浸幾小時，山藥洗凈蒸熟。步驟2點擊查看大圖水和豆?jié){混好加熱到沸騰，加入浸泡好的米。步驟3點擊查看大圖山藥蒸好去皮，放入保鮮袋用搟面杖或者手壓成泥，稍微留點點小塊不要緊。然后在豆?jié){米煮開工具/材料大米50g山藥50g冰糖50g百合20g豆?jié){1000g美齡粥用料豆?jié){800ml水250ml糯米80g粳米20g山藥200g枸杞冰糖/
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在家如何做水煮魚，水煮魚一.概述“水煮魚”，只要是川菜館無論大小，幾乎都有這道菜，甚至一些街邊小鋪和食街排擋也把它作為當家主菜。但要是提及這道菜的來歷，最先把正宗水煮魚引進北京的沸騰魚鄉(xiāng)，理所當然最具有發(fā)言權?！彼篝~”起源于重慶渝北地區(qū)，距今也水煮魚是一道有名的川菜，麻辣水煮魚香辣美味。很多人都喜歡吃。下面就教給大家如何做麻辣水煮魚吧！水煮魚的做法原料：羅非魚、鯰魚、草魚、
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面皮的做法大全是什么，烙面皮用料面粉水黃瓜油潑辣子醋鹽烙面皮的做法和面。先把面和成小疙瘩，再慢慢揉成團，記得要軟；和好的面團加蓋保鮮膜或濕毛巾，靜置一小時后，揉光。揉光的面團添少量水在盆內玩泥巴似的洗；少量多次，將洗出的面水倒入另一稍大操作方法拿個盆子，倒入高筋面粉加入適量水和鹽，跟做包子一樣和面粉，和成一個面團，用保鮮膜包起來發(fā)酵半小時左右。材料玉米面粉100克、淀粉100克、
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世界六大蒸餾酒是什么？，白蘭地(Brandy)、威士忌(Whisky)、伏特加(Vodka)、金酒（Gin）、朗姆酒(Rum)、中國白酒(Spirits)。蒸餾酒是乙醇濃度高于原發(fā)酵產物的各種酒精飲料。中國白酒:中國白酒屬于蒸餾酒類,是世界著名的六大蒸餾酒之一。以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(糖質)原料,經蒸煮、操作方法白蘭地有VS，VO，VSOP，XO幾種級別。它是用葡萄發(fā)
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開心果的功效與作用及食用方法是什么，1·開心果，又名必思答，綠仁果，阿月渾子，是一種干果，俗稱開心果，又名“無名子”，類似白果，開裂有縫而與白果不同。開心果富含維生素、礦物質和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點，是健康的明智選擇。它主要產于敘利亞、伊開心果的營養(yǎng)價值有哪些?它食用方法及禁忌有哪些?它與哪些食物相克?這里詳細全面的介紹了開心果相關的知識。1·開心果，又名必思答，綠
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清蒸排骨怎么做？清蒸排骨的家常做法是什么，我家做法是先用生油（即花生油）腌制一下已切好的排骨（約3分鐘，這樣可使肉更嫩滑），然后將豆豉、疆和蒜頭剁碎，放入碗中，倒入適量的生抽、鹽和白糖（白糖放一點點就行了，愛來去腥的），攪拌一下，將調味料鋪在排骨上，一般隔水蒸15分鐘就得清蒸排骨是一道粵菜，原汁原味，湯美味道好，營養(yǎng)價值高，簡單操作，是一道很不錯的家常菜。清蒸排骨這道菜營養(yǎng)豐富，做法也是很簡單的：第
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如何用qq糖做果凍，1，首先準備各種口味的QQ糖，根據(jù)自己的喜好去超市買自己喜歡的QQ糖，最好多買幾種口味、一瓶鮮牛奶。2，然后我們就把買回來的QQ糖，放在一個碗，然后碗中倒入適量的水，放入蒸鍋中蒸制融化。3，融化之后我們就可以把準備好的鮮牛奶倒入碗中，手把手教你用QQ糖做出美味果凍，Q彈十足。QQ糖(兩小包，旺仔的就可以，大概0.7元一包)，熱水做法：取一個碗，將QQ糖倒入，
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