鹵螃蟹,就是把鮮嫩的螃蟹放入鹵湯里面鹵制,這樣螃蟹才會(huì)保存的更為長(zhǎng)久一些。鹵螃蟹是講究一定技巧的,下面味之院小編教大家制作方法,很簡(jiǎn)單哦!
工具/材料
螃蟹 適量味之院鹵料 適量
操作方法
選取適量的螃蟹,洗干凈。
準(zhǔn)備好味之院鹵料。
用砂鍋煮開。
用油先炸熟定型。
再放入味之院鹵料 鹵煮約10分鐘,即可出鍋。
特別提示
螃蟹性寒,不能貪吃哦!
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