美食
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很多人都喜歡吃餛飩，但是卻不知道如何調(diào)出好吃的餛飩餡。接下來我們就一起來看看餛飩餡怎么調(diào)才好吃。
操作方法
首先我們將五花肉放在菜板上，然后用菜刀把五花肉剁碎。
然后將剁碎的五花肉放在碗里，并依次加入鹽、酒、蔥、姜、醬油等，然后用筷子攪拌均勻，直到起漿為止。
隨后將薺菜和青菜清洗干凈，并放入鍋中焯水，直到菜的顏色變淡為止，然后將菜撈出，并放在冷水中冷卻一下，最后將菜撈出，并把水?dāng)D干。
接下來把菜放在菜板上，然后用菜刀將其剁碎。
最后將菜放在肉的旁邊，保證肉和菜在同一個(gè)容器里就行。然后在容器里倒入食用油，并用筷子攪拌均勻即可，這樣好吃的餛飩餡就調(diào)好啦。
