板栗好吃殼難剝。剝板栗殼可以用煮的方法,同時(shí),煮板栗的口感也很好,軟甜香糯。那么板栗如何煮呢,你可以看看下面的方法。
工具/材料
板栗、水、糖
操作方法
挑選新鮮飽滿個(gè)頭大的板栗,要挑出有蟲眼或變質(zhì)的板栗。
流水將板栗沖洗干凈。
將板栗頂部用刀劃成十字口。
板栗一層鋪滿鍋底,在鍋內(nèi)加水,淹沒板栗的二分之一,大火煮十分鐘,直到水煮干。如果喜歡吃甜一點(diǎn),可加適量白砂糖。
煮熟的板栗會(huì)自動(dòng)爆開。
將板栗去殼剝皮就可以吃了。
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