夏至來(lái)了,炎熱的夏天當(dāng)然少不了冰涼可口的飲品啦,自己在家也可以制作冰品,來(lái)看看可口的炒酸奶怎么做?
工具/材料
22cm*22cm方形模具
草莓 100g
酸奶 800g
操作方法
先將100g草莓和800g酸奶倒入料理機(jī)中,攪打成順滑細(xì)膩的草莓酸奶糊。
取1個(gè)方形固底模具,鋪上油布,倒上草莓酸奶糊,使酸奶在模具上平鋪均勻,方便后續(xù)的制作。
然后在酸奶表面鋪上適量的藍(lán)莓,提前將草莓切成片狀,放入冰箱冷凍一夜。
第二天取出后,用刀切或用手將凍好的酸奶掰成小塊,可口的炒酸奶就制作完成了。