健康
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雖然酸奶的營(yíng)養(yǎng)成分非常高，但是跟有些食物搭配一起吃也是會(huì)有危害的，下面是不能跟酸奶一起吃的食物。
操作方法
酸奶不能跟火腿臘肉一起吃，容易致癌。酸奶中含有有機(jī)酸，而火腿臘肉中含亞鹽，一起吃的話容易產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞硝胺。
酸奶不能跟香蕉一起吃。香蕉有通便潤(rùn)腸的作用，而酸奶也有助消化作用，兩者一起吃的話容易導(dǎo)致腹瀉。
酸奶不能跟豆制品一起吃。豆制品里面有很多的營(yíng)養(yǎng)成分，而放在里面含鈣比較高，一起吃的話酸奶容易將豆制品里面的營(yíng)養(yǎng)成分分解。
酸奶不能跟藥物一起吃。酸奶里面有很多人體酸需要的物質(zhì)，如果跟藥物一起吃的話會(huì)降低藥效，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
特別提示
酸奶不能加熱，因?yàn)樗崮汤锩孢€有很多的活性益生菌，加了的話會(huì)殺死益生菌，使它失去活性而降低營(yíng)養(yǎng)成分。
