說(shuō)到菜市場(chǎng)常年都有的蔬菜,不得不提的就有綠豆芽了。綠豆芽口感爽脆且富含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是很多家庭都十分喜愛(ài)的蔬菜之一。其實(shí)不用去外面買(mǎi),自己在家就能發(fā)綠豆芽,不會(huì)的趕緊學(xué)起來(lái)吧!
工具/材料
綠豆、籃子、毛巾、盆、碗
操作方法
抓取適量綠豆放入碗中,加水浸泡24小時(shí),直至綠豆破皮。
將菜籃子洗凈,把泡好的綠豆均勻地鋪在菜籃子底部,盡量鋪得薄些。
把一塊稍厚的干凈毛巾用水浸濕后,蓋在綠豆上。
將菜籃子放在一個(gè)足夠大的盆中,移到光線照不到的陰暗處,每天澆一次水且不可過(guò)多。
大概五天左右,綠豆芽就發(fā)好了。
自己在家發(fā)豆芽,就是這么簡(jiǎn)單,閑居在家的小伙伴可以試著做一做哦!