科技
科技
糯米粉是一種常見的材料，通常用來制作湯圓、煎餅等等?？墒羌屣瀾?yīng)該如何制作呢？準(zhǔn)確來說，應(yīng)該如何用糯米粉來制作呢？接下來我們一起來看看。
工具/材料
糯米粉、雞蛋、白砂糖、豬油
操作方法
首先我們需要拿出一個(gè)干凈的容器，然后將糯米粉倒進(jìn)容器里，并在糯米粉里面打入一個(gè)雞蛋。
隨后在糯米粉里面倒入適量的白砂糖。
接下來我們開始往容器里面慢慢的倒水，并用筷子攪拌均勻。
值得注意的是，要把雞蛋和白砂糖充分的攪拌均勻哦，還有粉液的濃稠度適宜就可以啦，不必多于黏稠。
接下來我們就開始煎餅啦，現(xiàn)在鍋內(nèi)倒入適量的油。值得注意的是，煎餅的火候需要調(diào)至小火。
然后將之前制作好的粉液倒入鍋中，注意倒入適量的粉液即可哦。
然后等待餅的底部出現(xiàn)金，將粉液翻至另外一面，直到整個(gè)煎餅變熟為止。
最后起鍋，這樣好吃的煎餅就制作完成啦，你學(xué)會了嗎？
