科技
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家庭自釀葡萄酒可以用紗布過濾。
工具/材料
吸管，紗布。
操作方法
葡萄酒釀制完成后，需將葡萄酒從釀酒瓶中取出。
準備長約1米的塑料吸管，將吸管的一端放入釀酒瓶內，一端裹上細紗布，放入盛酒瓶內，利用虹吸原理，將釀酒瓶的葡萄皮、籽、糟等用細紗布過濾。
最后剩余的帶有殘渣的葡萄酒，先用手撈出，放在洗干凈的紗布上，用手握住，把紗布里的酒水擠出來。
擠出來的酒是渾濁的，需放置長時間，慢慢澄清，然后吸出上面的葡萄酒，下面的渣滓可以棄之不用。
特別提示
各類容器一定要洗干凈。紗布要多洗幾遍，洗干凈為止。吸出來的葡萄酒，放置一個月后才可以飲用。
