美食
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蓮藕排骨湯是一種很多人都喜歡吃的美食，那么如何做蓮藕排骨湯才好喝呢？關于這個問題，小編就和大家分享一下我的經(jīng)驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！
操作方法
首先準備好要用的排骨和蓮藕，如下圖所示。小貼士：將買回來的排骨切成段；蓮藕去皮洗干凈。
然后將排骨冷水下鍋，放入姜片，煮出血水，把血沫撇去，如下圖所示。小貼士：如果你的排骨湯是做給大人喝的，可以加入適量的料酒，這樣去除腥味的效果會更加明顯。
接著將煮好的排骨用流水清洗干凈，如下圖所示。小貼士：大家在做這一步的時候，一定要把粘在上面的血水沖洗干凈。
然后把沖洗好的排骨倒入高壓鍋，加入姜片，蔥結和蓮藕，如下圖所示。
接著選擇相應的功能煮50分鐘，如下圖所示。小貼士：如果大家選擇用的是普通高壓鍋，壓15分鐘就差不多了。
等到排骨和蓮藕啊煮熟以后，可以把蓮藕和排骨精的肉打成泥，這樣能夠方便寶寶食用。
最后，你可以把煮好的湯放上燙好的面也是一個不錯的選擇。你學會了嗎？趕快動手試一試吧。
