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如何做黃瓜花邊擺盤(pán)?一學(xué)就會(huì)

導(dǎo)讀現(xiàn)在很多大飯店吃飯時(shí),菜品不僅講究味道,還講究外觀,好的擺盤(pán)讓你垂涎欲滴。操作方法首先挑選合適的黃瓜,更長(zhǎng)更飽滿更易操作,切出來(lái)也更好看。將黃瓜沿長(zhǎng)軸對(duì)半切開(kāi),再把頭尾稍微切掉點(diǎn)。將切成兩半的黃瓜的頭部作一個(gè)大的側(cè)切,做個(gè)斜度。先沿斜面切個(gè)薄面,注意不要切斷,再退后一點(diǎn)切相同薄片,要切斷,將切下的東西的其中一個(gè)薄片折疊,要輕柔。以此類(lèi)推,可以不切斷兩個(gè)薄片,切斷第三片等待都行。切兩個(gè)薄片還可以拼成愛(ài)心的圖樣。還可以將兩個(gè)薄片堆在一起拼成花邊。...

現(xiàn)在很多大飯店吃飯時(shí),菜品不僅講究味道,還講究外觀,好的擺盤(pán)讓你垂涎欲滴。

操作方法

首先挑選合適的黃瓜,更長(zhǎng)更飽滿更易操作,切出來(lái)也更好看。

將黃瓜沿長(zhǎng)軸對(duì)半切開(kāi),再把頭尾稍微切掉點(diǎn)。

將切成兩半的黃瓜的頭部作一個(gè)大的側(cè)切,做個(gè)斜度。

先沿斜面切個(gè)薄面,注意不要切斷,再退后一點(diǎn)切相同薄片,要切斷,將切下的東西的其中一個(gè)薄片折疊,要輕柔。

以此類(lèi)推,可以不切斷兩個(gè)薄片,切斷第三片等待都行。

切兩個(gè)薄片還可以拼成愛(ài)心的圖樣。

還可以將兩個(gè)薄片堆在一起拼成花邊。

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