美食
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辣椒黃豆很好吃，那么它的做法是怎么的呢？一起來看看吧。
工具/材料
干黃豆、鮮紅辣椒、鹽、白糖、酒、香油、雞精
操作方法
先將黃豆泡發(fā)，然后煮熟撈出備用。
接下來，準備好紅辣椒。
將辣椒洗凈后再切碎。
然后將煮好的黃豆放入另一個較大的容器里面，接著倒入切好的辣椒。
然后加入些許鹽、糖、少量雞精和白酒，攪拌均勻。
之后加入一點香油，就可以放倒密封容器里腌制了。
將容器密封好，避光腌制1到2天就能享用了。
