怎么做粉蒸肉

導(dǎo)讀粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁，是每一個家庭待客必備哦，快來學(xué)學(xué)怎么做吧！工具/材料五花肉500g、蒸肉米粉、姜適量、紅糖適量、生抽適量、辣椒醬適量、花椒適量、香菜適量操作方法五花肉洗干凈，切成片，放到碗里。加入姜末，生抽，香油，紅糖，辣椒醬，攪拌均勻。再倒入米粉和一點點水，攪拌均勻。也可以用手抓勻，讓每片肉都沾滿米粉。鍋里燒水，放入鍋里蒸（建議高壓鍋），上汽后20多分鐘就好了?？梢猿鲥?。然后裝入容器里擺盤，好了，美味的粉蒸肉就做好啦！特別提示內(nèi)容僅...

粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，紅白相間，嫩而不糜，米粉油潤，五香味濃郁，是每一個家庭待客必備哦，快來學(xué)學(xué)怎么做吧！

工具/材料

五花肉500g、蒸肉米粉、姜適量、紅糖適量、生抽適量、辣椒醬適量、花椒適量、香菜適量

操作方法

五花肉洗干凈，切成片，放到碗里。

加入姜末，生抽，香油，紅糖，辣椒醬，攪拌均勻。

再倒入米粉和一點點水，攪拌均勻。

也可以用手抓勻，讓每片肉都沾滿米粉。

鍋里燒水，放入鍋里蒸（建議高壓鍋），上汽后20多分鐘就好了?？梢猿鲥?。

然后裝入容器里擺盤，好了，美味的粉蒸肉就做好啦！

特別提示

內(nèi)容僅供慘。