美食
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餃子有多種不同的餡，比如鮮肉餡的餃子，韭菜餡的餃子等等。其實很多人更加喜歡吃羊肉餡的餃子，畢竟羊肉餃子吃起來，不僅可以抵御寒冷，還可以保護(hù)胃。那么羊肉和什么包餃子比較好吃呢？接下來我們一起來看看。
工具/材料
芹菜、香菜、胡蘿卜、白菜、茴香、韭菜
操作方法
胡蘿卜：大家都知道羊肉本身是有一股腥味的，雖然有些人會特別喜歡這樣的味道，但是也有不少人受不了這樣的腥味。所以羊肉和胡蘿卜搭配在一起，不僅可以去掉羊肉的腥味，還可以有效的清熱解毒哦。
芹菜：芹菜的作用和胡蘿卜差不多，也是可以去掉羊肉的腥味。況且芹菜本身就富含營養(yǎng)物質(zhì)，所以芹菜和羊肉搭配也是一個不錯的選擇哦。
韭菜：韭菜的味道本來就比較獨(dú)特，再搭配羊肉一起包成餃子，其味道也是不錯的哦。但是值得注意的是，韭菜需要切成顆粒狀哦。
香菜：香菜本身的味道就是芳香的，再搭配羊肉，不僅可以促進(jìn)消化，還具有一定的解毒功能哦，這樣對身體的血液循環(huán)也有一定的作用。
茴香：茴香有刺激胃腸神經(jīng)血管的作用，并且還能有效的促進(jìn)消化液的分泌，這樣對身體的腸胃部分也是非常有利的哦。
白菜：上面說了有一部分人非常喜歡羊肉本身的味道，所以在吃餃子的時候不想丟失羊肉本身的味道，我們可以選擇白菜一起搭配。這樣制作出來的餃子，營養(yǎng)豐富，并且不會丟失羊肉原來的味道哦。
