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閑在家里有沒有很無(wú)聊呢？一款超簡(jiǎn)單易學(xué)零失敗的家常小蛋糕。香甜軟糯的小蛋糕推薦給您，讓我們一起來看看吧。
工具/材料
110克低筋面粉、150克雞蛋、80克白糖、20克植物油、適量白芝麻
操作方法
第一步：將三個(gè)雞蛋去殼重150g至160g并加入白糖（根據(jù)自己喜好添加）。
第二步：在蛋液中加入白糖。
第三步：把白糖和雞蛋液攪拌均勻并避免蛋液濺出。建議用高速打發(fā)直到其提起時(shí)花紋不會(huì)立即消失。
第四步：將備好的低筋面粉分三次加入并攪拌均勻。
第五步：往盆中加入植物油并攪拌均勻。
第六步：將植物油和黃油薄薄地刷在模具上。
第七步：將面糊倒入模具中，七分滿并均勻地撒上黑芝麻。
第八步：記住放入前先將烤箱調(diào)制180度預(yù)熱?？局?0分鐘即可。
第九步：烤制完成后就可以將其取出脫模，等待冷卻后就完成啦！
