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降低血脂：洋蔥包含硫化物，能降低與預(yù)防血栓形成等。降血糖：糖尿病患者每餐食洋蔥25--50克能起到較好的降低血糖和利尿的作用。強(qiáng)健骨骼：洋蔥不僅是種美味蔬菜，還能夠強(qiáng)健人體骨骼。
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食用狗肉可增強(qiáng)人的體魄，提高消化能力，促進(jìn)血液循環(huán)，改善性功能。狗肉還可用于老年人的虛弱癥，如尿溺不盡、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增強(qiáng)抗寒能力。狗肉還能促進(jìn)性功能、生精助育。
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鴨肉和沙參、當(dāng)歸、海帶等食材搭配更好，鴨肉與沙參一同食用，有滋陰養(yǎng)血的功效。鴨肉與當(dāng)歸同食，具有補(bǔ)血作用。鴨肉與海帶共燉食，可軟化血管，降低血壓，對(duì)老年性動(dòng)脈硬化和高血壓、心臟病有較好的療效。
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雞不能與鯽魚(yú)、李子、菊花搭配，鯽魚(yú)屬性熱，而雞甘酸微寒，為補(bǔ)中益氣健脾，故兩者功能皆不相合。雞肉與李子相克，食則拉痢。雞肉和菊花同食，會(huì)產(chǎn)生中毒反應(yīng)。
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牛肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，牛肉富含肌氨酸、維生素B6、肉毒堿等人體必需的物質(zhì)。肌氨酸對(duì)增長(zhǎng)肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。維生素B6能增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成。肉毒堿用于支持脂肪的新陳代謝。
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雖然現(xiàn)在人們的生活水平在不斷提高，但承受的壓力也隨之越來(lái)越大，很多人都相繼出現(xiàn)了失眠、睡眠質(zhì)量變差等異?，F(xiàn)象。面對(duì)這種現(xiàn)象，必須要盡快調(diào)理好，要不然不但會(huì)影響到工作和學(xué)習(xí)的效率，而且還會(huì)導(dǎo)致身心健康受到重創(chuàng)。
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羊肉是冬季養(yǎng)生的優(yōu)質(zhì)食材，有許多人都喜歡涮羊肉吃，也有人喜歡燉湯喝，羊肉的吃法多種多樣，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常的高的，可以幫助我們滋補(bǔ)身體。
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近期天氣變化大，寒冬時(shí)節(jié)，氣溫驟降，很多地方都迎來(lái)了初雪，在冬季有些人手腳冰涼，身虛體乏也成了常態(tài)。此時(shí)應(yīng)該多在飲食方面食用一些有養(yǎng)生效果的東西。
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西蘭花是日常生活中比較常食用的一類蔬菜，對(duì)于健身減肥的人士和孕婦來(lái)說(shuō)，西蘭花是他們的必須具備的食物。營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富，所以深受大眾的喜歡。
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土豆是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常吃的食物，它和玉米、小麥、水稻、燕麥被稱為世界五大糧食作物。營(yíng)養(yǎng)是非常的豐富的，人們稱之為地下人參?？梢?jiàn)土豆的營(yíng)養(yǎng)很高。
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