操作方法
套袋的時(shí)間葡萄套袋的目的是為了減少病蟲為害,保護(hù)果面,減少污染。但是套袋之后會(huì)影響鈣的吸收,減輕日灼的同時(shí)加重果實(shí)氣灼的風(fēng)險(xiǎn),這就要求果袋要兼顧透氣性和防水性。建議:特早熟品種在定穗之后即可套袋,一般的品種都可以在花后30-40天套袋,早熟品種可以適當(dāng)提前,即在定穗后到封穗前的這段時(shí)間都可以進(jìn)行。要避開(kāi)雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣進(jìn)行套袋,一般要經(jīng)過(guò)2-3天,待果實(shí)稍微適應(yīng)高溫環(huán)境后再套袋。套袋當(dāng)天最好選擇早晨或下午溫度較低的時(shí)段,避免高溫造成的藥斑殘留,而且要處理透,保證處理質(zhì)量。
套帶前定穗根據(jù)收購(gòu)商或市場(chǎng)的要求進(jìn)行最后疏果。穗太緊,通風(fēng)透氣性差,后期易引起裂口、灰霉病、酸腐病等。疏果不可在中午高溫天氣進(jìn)行,因?yàn)閭?高溫會(huì)使果實(shí)失水過(guò)多,造成氣灼。
套帶前用藥套袋前,用小型噴霧器噴果穗或者蘸果穗,容易把藥打透,徹底清除果穗上的病菌,減少后期發(fā)病機(jī)率。切不可用高動(dòng)量的水柱沖果面,造成肉眼看不見(jiàn)的傷口,留下后患。參考藥劑:防灰霉病藥(凱澤、菌思奇、施佳樂(lè)、撲海因、抑霉唑、咯菌腈)+防炭疽、白腐藥劑(苯醚甲環(huán)唑(世高))+保護(hù)劑(吡唑醚菌酯、阿米西達(dá)、噴富露、肟菌酯)+殺蟲劑(噻蟲嗪、甲維鹽等)鈣(糖醇鈣或木質(zhì)素磺酸鈣,其他鈣效果不好);注意:1、套袋藥選擇高端的藥劑,并盡量選擇水劑、水乳劑、懸浮劑類藥,少用可濕性粉劑、乳油,以免污染果面,套袋之后可以用;2、噴完藥后,晃一下架面,讓果粒上的藥液滴落下來(lái),防止形成藥斑及藥害。
套袋時(shí)注意事項(xiàng)1、在新疆等高溫干旱地區(qū),套袋前后都需要澆水,因?yàn)樘状蟠鼉?nèi)溫度會(huì)高,以免發(fā)生氣灼。2、有些品種的葡萄穗軸比較嫩,或皮比較薄,不要來(lái)回轉(zhuǎn)動(dòng),注意輕拿輕放,比如A17。3、藥劑陰干后進(jìn)行套袋。可兩組人,間隔一段時(shí)間,一前一后。如果露天葡萄套袋中間下雨,需要補(bǔ)一次藥。4、在套袋前,將果袋的袋口在處理藥液中浸泡半個(gè)小時(shí)左右并晾干。5、在進(jìn)行果實(shí)套袋時(shí),注意將果實(shí)固定在袋子中央,盡量不靠在袋子上,避免摩擦和日灼,如果袋子大了,果實(shí)在袋子里的位置盡量靠下不靠上,不要給靠近果實(shí)的穗軸造成摩擦損傷,收獲時(shí)看起來(lái)不新鮮;避雨栽培袋口可以松一點(diǎn),露天葡萄一定注意將袋口扎緊,防止雨水、病菌、蟲進(jìn)入。6、套袋時(shí)一定注意:質(zhì)量第一,速度第二;一個(gè)袋子也就1毛錢,一串葡萄可得10塊錢。
套袋前后管理1、套袋之后防氣灼,營(yíng)造通風(fēng)透光的環(huán)境,不可使果園郁蔽,果園生草并及時(shí)刈割。氣灼實(shí)際是果實(shí)水分生理性缺失,葉片蒸騰作用太強(qiáng)搶奪了果實(shí)的水分,外因是氣溫、天氣、環(huán)境,內(nèi)因是根系吸水能力,所以套袋前后要注重養(yǎng)根,以保障水分的供應(yīng)。套袋工作前后可澆一次肥水。2、尤其注意保濕栽培,不可偏施氮肥,不可忽干忽濕,不要造成裂果。3、有一些地區(qū)套袋之后就覺(jué)得可以高枕無(wú)憂,不用打藥了,其實(shí)是錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)。葡萄后期重點(diǎn)防治炭疽病、灰霉病、霜霉病、潰瘍、白腐、房枯、酸腐、蚧殼蟲,可間隔用一些內(nèi)吸性強(qiáng)的藥劑,以保障果實(shí)的健康。
套袋前后水肥參考:小幼果期(一次膨大期):促進(jìn)細(xì)胞,果實(shí)膨大。葡彩葡萄專用平衡肥(22-10-20+TE)一畝一次5公斤,保果處理或坐果前后一次,膨大處理前后一次,進(jìn)入硬核期之前一次,也可少量多次,一次3公斤,間隔4-5天一次;此期用一次葡彩有機(jī)鈣鎂,一畝5公斤。封穗期(硬核期):促進(jìn)果實(shí)膨大,增加果粉。葡彩有機(jī)鈣鎂,一畝5公斤。二次膨大期(果粒微微發(fā)軟):促進(jìn)果實(shí)膨大,干物質(zhì)積累,后期上色;促根養(yǎng)根。葡彩高鉀肥(5-12-40+TE),一畝一次5公斤,7-10天一次,或少量多次,同時(shí)度根海藻腐植酸平衡液一畝1升;對(duì)于底肥有機(jī)肥用量少或土壤不好的地塊,把葡彩高鉀肥換成葡彩腐植酸高鉀肥,一畝一次5L,使用頻次同上。此期用一次葡彩有機(jī)鈣鎂,一畝5公斤。轉(zhuǎn)色成熟期:促進(jìn)果實(shí)增糖上色。繼續(xù)葡彩高鉀或葡彩腐植酸高鉀,成熟前15天用一次葡彩磷酸二氫鉀,一畝5公斤,開(kāi)園前控水。注意:葡彩有機(jī)鈣鎂可以和磷鉀肥混用,但需要分開(kāi)稀釋,或者先稀釋一個(gè),再稀釋另一個(gè),或者先澆一個(gè)再澆另一個(gè)。