一、發(fā)黃豆芽方法材料：黃豆100克、水適量、大石頭1塊、瀝水箅子1個(gè)、蓋巾2塊、砂鍋1個(gè)。1、準(zhǔn)

通常大家吃的豆芽都是從市場(chǎng)上買的，但是自己做的豆芽吃起來(lái)會(huì)不會(huì)更有成就感呢？今天就教大家自己動(dòng)手做綠豆芽的方法。

步驟： （一）改裝瓶子 工具：剪子，錐子 1．喝一大桶可樂(lè)或統(tǒng)一鮮橙汁．關(guān)鍵是要那 個(gè)聚酯的瓶子；

工具/材料

綠豆、塑料瓶

很簡(jiǎn)單，我是農(nóng)村的，我把我的經(jīng)驗(yàn)傳授給你，讓你在家培育出營(yíng)養(yǎng)又健康的綠豆芽。詳細(xì)步驟如下：第一：

操作方法

首先我們可以準(zhǔn)備適量的綠豆，并且挑揀出雜質(zhì)和壞掉的豆，把剩余的綠豆用清水洗干凈。

一、發(fā)黃豆芽方法材料：黃豆100克、水適量、大石頭1塊、瀝水箅子1個(gè)、蓋巾2塊、砂鍋1個(gè)。1、準(zhǔn)

洗凈好的綠豆再用水侵泡一整天，注意水不要過(guò)少，要?jiǎng)倓倹](méi)過(guò)豆子最好。

你好：——★1、首先，用40°C 左右的溫水把豆子（例如綠豆）泡發(fā)，夏季大約半天時(shí)間，長(zhǎng)一些無(wú)妨，

然后找個(gè)大點(diǎn)的塑料瓶，在塑料瓶底下用剪刀或者小刀鉆幾個(gè)小孔，孔不要太大以防綠豆漏出來(lái)。注意塑料瓶不能有蓋子，瓶口要大，長(zhǎng)出來(lái)的豆芽才好生長(zhǎng)。

步驟： （一）改裝瓶子 工具：剪子，錐子 1．喝一大桶可樂(lè)或統(tǒng)一鮮橙汁．關(guān)鍵是要那 個(gè)聚酯的瓶子；

然后把泡好的綠豆倒入塑料瓶中，綠豆不能超過(guò)瓶高的1/5.

很簡(jiǎn)單，我是農(nóng)村的，我把我的經(jīng)驗(yàn)傳授給你，讓你在家培育出營(yíng)養(yǎng)又健康的綠豆芽。詳細(xì)步驟如下：第一：

用一層薄布或者黑色的袋子蓋住瓶口，以防豆芽見(jiàn)光發(fā)紅。

然后每天早、中、晚各澆一次水。

大約一周后，就會(huì)長(zhǎng)出粗壯的豆芽了。好吃美味。

擴(kuò)展閱讀，以下內(nèi)容您可能還感興趣。

自己在家怎么種綠豆芽?

1、豆子提前一晚泡發(fā)。

2、筐子底部放一張A4紙，噴濕。

3、泡好的豆子均勻的鋪在紙上。

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4、上面再蓋一zhidao層紙。噴濕。

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5、紙上鋪一層保鮮膜。這就大功告成了。

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6、每天把內(nèi)保鮮膜揭開(kāi)，上面的A4紙也拿開(kāi)，在龍頭下用流動(dòng)的水沖洗片刻，然后再蓋上紙，噴濕，最后再蓋上保鮮膜。夏天的話一般一天沖洗三到容四次。

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7、第三天的樣子，基本已經(jīng)種好了，可以拿下來(lái)吃了。

自己在家怎樣用綠豆生綠豆芽

生綠豆芽方法：

材料:

1.綠豆若干(記住: 1顆綠豆以后會(huì)增加zd大約10倍，別弄太多了)；

2.干凈的小盆和棉制小方巾(毛巾也可以，只要是棉制纖維的容易吸收水分的就可以)；

3.洗刷干凈的可以漏水的蒸籠或者能過(guò)濾水分的其他隔板(用于綠豆芽發(fā)出來(lái)以后隔絕水分，防止豆芽根兒腐爛用)。

做法:

1.把綠豆洗干凈，放進(jìn)小盆加點(diǎn)水盛著。 (這個(gè)盆不要沾有油漬) 等一天或者半專天綠豆泡得比原來(lái)大一些的時(shí)候或者出來(lái)小芽芽了就把水瀝干，用潤(rùn)濕過(guò)的小方斤蓋著放在溫暖的房間里(別在廚房里，那里有油煙，豆芽就不長(zhǎng)了)。記得每天換2-3次水，給豆芽新鮮的水分和濕潤(rùn)的空間，一般溫度高的房間，豆芽長(zhǎng)得很快；

2.等看到豆芽有一定的長(zhǎng)度時(shí)(大約能看到有根了)，就找一個(gè)可以漏水的隔板或者籠屜，把豆芽放上去，這樣豆芽的根就屬不容易接觸到多余的水分了，不容易腐爛。繼續(xù)每天換，等豆芽長(zhǎng)到4厘米就可以吃了。

怎么自己在家里發(fā)綠豆芽

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原發(fā)布者:小·

怎樣發(fā)綠豆芽？（一）、今天我向大家介紹一下我發(fā)豆芽的全部過(guò)程。發(fā)綠豆芽其實(shí)很簡(jiǎn)單，但關(guān)鍵要掌握幾個(gè)要領(lǐng)：潔凈與溫度。1）根據(jù)自家需要，將當(dāng)年的新綠豆洗凈，去除雜質(zhì)及漂浮在水面的次豆，放在一個(gè)無(wú)污染無(wú)油漬的器皿中，加入適量溫水并沒(méi)過(guò)綠豆，放在一通風(fēng)干凈的環(huán)境里。通常我都是用一個(gè)直徑30厘米的不銹鋼盆，放兩把綠豆，夠三口之家吃的就行了，一次別太多，如有興趣，隔一兩天泡一次豆，這樣隔三差五的總有新鮮的豆芽吃。2）頭天晚上泡好綠豆，第二天早上就會(huì)發(fā)現(xiàn)盆里的水都被綠豆吸收了，飽滿翠綠的豆子全都綻開(kāi)了小嘴，露出了白嫩的小芽，嬌嬌嫩嫩的，這時(shí)千萬(wàn)別碰傷了它，將洗凈的白紗布疊成三四層，濕潤(rùn)地蓋在豆芽上，就像對(duì)待初生的嬰兒一樣。溫度最好保持在20多度左右。操作要點(diǎn)就是手和器皿及環(huán)境絕對(duì)保持干凈，稍有不慎就會(huì)全部爛掉（實(shí)話告訴您，我用的紗布是非典時(shí)剩下的紗布口罩，拆開(kāi)后洗凈，正好廢物利用蓋豆芽）。3）此后，找一個(gè)高壓鍋的屜，洗凈后輕輕壓在上面，它的作用是壓住豆芽，以防每日三次的換水時(shí)豆芽不被互相碰撞或沖走。鍋屜的平面漏洞又便于空氣流通。4）待綠豆長(zhǎng)到3厘米左右時(shí)就需要用重物壓住它，目的就是不讓它長(zhǎng)瘋，正像以前人們常說(shuō)的那樣e68a847a686964616f31333433623764，人無(wú)壓力輕飄飄，更何況豆芽呢。通常我用相似的臉盆注上水，壓在豆芽上，隨著豆芽的長(zhǎng)勢(shì)往臉盆多加水，以增強(qiáng)重量，讓其長(zhǎng)得粗粗壯壯的。這個(gè)過(guò)程就好像在搞一項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)；溫度、濕度、操作

如何在家自己發(fā)綠豆芽？謝謝！

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原發(fā)布者:小·

怎樣發(fā)綠豆芽？（一）、今天我向大家介紹一下我發(fā)豆芽的全部過(guò)程。發(fā)綠豆芽其實(shí)很簡(jiǎn)單，但關(guān)鍵要掌握幾個(gè)要領(lǐng)：潔凈與溫度。1）根據(jù)自家需要，將當(dāng)年的新綠豆洗凈，去除雜質(zhì)及漂浮在水面的次豆，放在一個(gè)無(wú)污染無(wú)油漬的器皿中，加入適量溫水并沒(méi)過(guò)綠豆，放在一通風(fēng)干凈的環(huán)境里。通常我都是用一個(gè)直徑30厘米的不銹鋼盆，放兩把綠豆，夠三口之家吃的就行了，一次別太多，如有興趣，隔一兩天泡一次豆，這樣隔三差五的總有新鮮的豆芽吃。2）頭天晚上泡好綠豆，第二天早上就會(huì)發(fā)現(xiàn)盆里的水都被綠豆吸收了，飽滿翠綠的豆子全都綻開(kāi)了小嘴，露出了白嫩的小芽，嬌嬌嫩嫩的，這時(shí)千萬(wàn)別碰傷了它，將洗凈的白紗布疊成三四層，濕潤(rùn)地蓋在豆芽上，就像對(duì)待初生的嬰兒一樣。溫度最好保持在20多度左右。操作要點(diǎn)就是手和器皿及環(huán)境絕對(duì)保持干凈，稍有不慎就會(huì)全部爛掉（實(shí)話告訴您，我用的紗布是非典時(shí)剩下的紗布口罩，拆開(kāi)后洗凈，正好廢物利用蓋豆芽）。3）此后，找一個(gè)高壓鍋的屜，洗凈后輕輕壓在上面，它的作用是壓住豆芽，以防每日三次的換水時(shí)豆芽不被互相碰撞或沖走。鍋屜的平面漏洞又便于空氣流通。4）待綠豆長(zhǎng)到3厘米左右時(shí)就需要用重物壓住它，目的就是不讓它長(zhǎng)瘋，正像以前人們常說(shuō)的那樣，人無(wú)壓力輕飄飄，更何況豆芽呢。通常我用相似的臉盆注上水，壓在豆芽上，隨著豆芽的長(zhǎng)勢(shì)往7a686964616fe58685e5aeb931333433623764臉盆多加水，以增強(qiáng)重量，讓其長(zhǎng)得粗粗壯壯的。這個(gè)過(guò)程就好像在搞一項(xiàng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)；溫度、濕度、操作

怎樣在家自己發(fā)黃豆芽和綠豆芽？

一、發(fā)黃豆芽方法

材料：黃豆100克、水適量、大石頭1塊、瀝水箅子1個(gè)、蓋巾2塊、砂鍋1個(gè)。

1、準(zhǔn)備發(fā)豆芽的工具，用開(kāi)水燙后，保證無(wú)油，底下的蓋布7a686964616fe59b9ee7ad9431333431373866，最好是無(wú)紡布，因?yàn)樽詈蟾鶗?huì)扎到布里，布就沒(méi)法用了，到處是斷根。

2、用無(wú)紡布蓋在底托的上面，以防豆子掉下去，然后，放入砂鍋的底部，用于瀝水。

3、這是泡了一晚上的黃豆，第二天早上就泡好了。

4、把泡好的黃豆倒在篦子上。

5、蓋上毛巾，壓上石頭，放石頭是為了讓豆芽長(zhǎng)得更粗，每天用自來(lái)水沖1-2次，沖的時(shí)候可以見(jiàn)光。

6、第四天的黃豆芽。

7、第六天的黃豆芽。

8、第七天，黃豆芽已經(jīng)發(fā)好了。

二、發(fā)綠豆芽的方法

材料：鏤空的洗菜籃1個(gè)、綠豆一小把、小毛巾1條、水適量、盤(pán)子1個(gè)。

1、準(zhǔn)備材料：鏤空的籃子、綠豆、毛巾。綠豆的用量根據(jù)洗菜籃底部的大小決定，可以抓一把綠豆放在籃子里，鋪滿籃子底部，并且綠豆不重疊，還留有一些空隙，這樣的綠豆用量就可以了。

2、將綠豆壞豆子挑選扔掉，不然發(fā)綠豆芽時(shí)容易腐爛，用冷水浸泡綠豆大約20個(gè)小時(shí)左右。

3、泡發(fā)到綠豆脹大飽滿，有的綠豆還脹大露出白色即可。

4、將毛巾全部打濕后，鋪在綠豆上面，為了讓綠豆保濕避光。

5、將菜籃子放在一個(gè)容器里，不漏水即可，因?yàn)槊刻煸缤硪o綠豆淋水，所以盤(pán)子是盛水用的。

6、將其放到陰暗的地方，不透光，每天早晚上在毛巾上各淋一次水，注意淋水的時(shí)候避免透光。豆芽慢慢長(zhǎng)大，會(huì)將毛巾頂起。

7、到第五天就可以拿出綠豆芽吃了。

8、成品圖。