牛油果的正確吃法、圖解如下：1、搭配雞蛋一起吃客觀而言，把牛油果用來做菜品煮食效果要比生吃的好，

選擇外皮無破損和裂痕，顏色為青綠色，捏起來硬的牛油果，買回家放在冰箱的冷藏室。放置在室溫下幾日，牛油果表皮發(fā)黑，捏上比較軟時食用最佳，與蘋果共同存放可加速牛油果的成熟速度。下面介紹幾種牛油果的吃法。

牛油果的神奇之處在于：單吃它可能覺得不適應(yīng)，但加在三明治里，即便是最簡單的三明治，也會一下子有了亮點(diǎn)

工具/材料

牛油果

操作方法

第一步我們需要把牛油果去核。一手握牛油果，另一只手用水果刀沿著牛油果外圍劃然后扭一扭牛油果，就可以把牛油果分成兩半。接下來就很容易把牛油果核去掉啦。

1、首先用刀沿牛油果周邊均勻割一圈，打開牛油果，如下圖所示：2、用小刀卡住牛油果果核，直接拔出，

第二步我們可以把牛油果肉挖出來。

牛油果如果只是單獨(dú)吃，相信大部分人都不是很能接受，但是稍微處理一下，就能成為不可多得的美食哦。

第一種吃法：直接吃。牛油果的核去皮后煮一煮也可以吃哦。

牛油果可以制作成牛油果奶昔食用。牛油果奶昔的制作方法如下：主料：牛油果1個，純牛奶250毫升輔

第二種吃法：做成沙拉吃。把切好的牛油果肉和其他蔬菜水果混合做成沙拉非常美味哦。

牛油果的吃法很多，如下介紹：1、直接吃：將牛油果洗干凈，去皮去核（牛油果的核不能吃），直接食用。

第三種吃法：可以涂在面包片上吃。把切好的牛油果肉做成果醬涂在面包片上吃。

牛油果的神奇之處在于：單吃它可能覺得不適應(yīng)，但加在三明治里，即便是最簡單的三明治，也會一下子有了亮點(diǎn)

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牛油果的正確吃法、怎么吃圖解

牛油果的正確吃法、圖解如下：

1、搭配雞蛋一起吃

客觀而言，把牛油果用來做菜品煮食效果要比生吃的好，將牛油果的內(nèi)部挖去一部分，打一個雞蛋在里面，撒上鹽和胡椒，再放到鍋里煎烤，直到果肉熟爛，簡直不要太美味！

2、牛油果Pasta

將牛油果切塊，和檸檬汁、羅勒葉、大蒜一起放進(jìn)攪拌機(jī)打成泥狀，和煮好的Pasta一起攪拌，Pasta頓時也變身小清新。

3、牛油果奶昔

把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。

4、牛油果拌白糖

挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。

5、涂在面包片上

把牛油果剖開，用小勺舀起，當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡單方便又甜美。

擴(kuò)展資料：

功效作用

1、抗氧抗衰老：牛油果含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命，潤而不膩，是天然的抗氧衰老劑，不但能軟化和滋潤皮膚，還能收細(xì)毛孔，皮膚表面可以形成乳狀隔離層，能夠有效抵御陽光照射，防止曬黑曬傷。果仁里提取的牛油果油營養(yǎng)豐富，含7a686964616fe58685e5aeb931333366303234豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸，有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜，延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。

2、豐胸：牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸能增加*組織彈性，含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌，維生素C能防止*變形，維生素E則有助*發(fā)育。

3、保護(hù)肝臟：經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，牛油果中含有可能可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分，這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物，用于治療肝臟疾病。

4、美容：牛油果果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強(qiáng)的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。

5、緩解糖尿病癥：油梨果肉含糖率極低，為香蕉含糖率的1/5，是糖尿病人難得的高脂低糖食品，而用果皮泡水飲用對糖尿病有緩解作用。

參考資料：百度百科-牛油果

牛油果怎么吃 圖解吃牛油果三種方法

牛油果的吃法有許多百種，以下進(jìn)行列舉。

1、直接食用。將牛油果洗干凈，用勺子挖食，或去皮去核后切成小塊食用。

2、做沙度拉。把牛油果切問成1厘米左右的小顆粒，與玉米粒、蔬菜與豌豆?；旌显谝黄穑缓蟮谷肷忱u或番答茄沙司并攪拌。

3、做奶昔。把牛油果加上專適當(dāng)酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)攪拌，就可以得到口感醇厚清香的奶昔。

4、做成果醬屬和面包同食。牛油果切開后，用小勺舀出，即可作為果醬，同草莓醬或蜂蜜混合后，口感更好。

牛油果怎么吃圖解

下面介紹牛油果的吃法步驟：

1、牛油果握在手里，用刀沿著牛油果外圍劃一圈后，握住牛油果一扭，然后掰開兩半；

2、用一把鋒利點(diǎn)的刀插入牛油果核，卡住后輕輕把核拔出；

3、在去核的牛油果上沿著下面圖示的箭頭方向，縱橫切段；

4、用勺子盛出已經(jīng)成段的牛油果即可。

擴(kuò)展資料：

下面介紹牛油果5種比較好吃的吃法：

1、直接食用

去掉果皮和果核的牛油果，切成小塊就可直接食用了，注意細(xì)細(xì)品嘗，第一次吃可能會不太習(xí)慣。

注意：牛油果的核兒也是好東西—其實不是核兒，是一個巨大的果仁，只有一層像紙一樣厚的薄皮，剩下的全是果肉，不能直接吃，直接吃會有些苦澀，用水煮個 15 分鐘左右，就可以吃了，拌到菜里或直接吃都行，面面的，微苦。

2、做成沙拉

把去核的牛油果切成1立方厘米左右的果粒，搭配上豌豆，玉米和自己喜歡的蔬菜粒(如燙熟了的西蘭花，黃瓜，番茄等)，然后拌上沙拉醬或番茄沙司e79fa5e98193e78988e69d8331333431336661，就是一道美味又健康的牛油果沙拉了。

3、涂在面包片上

把牛油果剖開，用勺子把果肉掛下來，剁剁爛，加一捏鹽，三四勺糖，拌勻，用小勺舀起，當(dāng)作果醬在面包片涂抹均勻，再加上草莓醬或蜂蜜，口感就相當(dāng)好了。這種做法十分簡單方便又甜美。

4、配砂糖吃

挑一個熟軟的牛油果，對半切開，取走果核，用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎，放入白砂糖一勺拌勻，直接用勺子舀著吃。一定要選比較熟的牛油果，這樣拌起來也方便，口感也好。

或者，切片沾蒜蓉醬油，風(fēng)味甚佳，有生魚片的口感，在中美洲多制成沾醬食用，牛油果玉翅羹、牛油果蝦仁、油梨肉絲等，都是美味可口的佳肴。

5、做成奶昔

把剁爛的牛油果的果肉加上適當(dāng)牛奶或酸奶，再加上蜂蜜，放入攪拌機(jī)，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛，香濃順滑的口味，完勝各種果汁。

牛油果簡單吃法

1、首先用刀沿牛油果周邊均勻割一圈，打開牛油果，如下圖所示：

2、用小刀卡住牛油果果抄核，直接拔出，去除牛油果核，如下圖所示：

3、之后橫縱切開牛油果，切出均勻小方塊，如下圖所示：

4、然后把牛油果小zhidao方塊用叉子逐塊取出后即可食用，如下圖所示：

求牛油果的正確食用方法

1、奶昔：把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶，攪拌成奶昔，這是孩子和年輕人的最愛。

2、直接食用：將牛油果洗干凈，去掉果皮和果核，切成小塊zd就可以直接食用了。

3、沙拉：把牛油果切成果粒，搭配自己喜歡的蔬菜粒，拌上沙拉醬或番茄沙司，就是牛油果沙拉了。

牛油果的功效與作用

1、美容護(hù)膚：牛油果中豐富的維生素和植物油脂，對皮膚非常好，有保濕、去角質(zhì)、防曬等功效，高級化妝品中，多數(shù)有牛油果的成分。

2、降低膽固醇：牛油果中含有的油酸是一種單元不飽回和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，故有降低膽固醇的功效。牛油果可以有降低膽固醇的作用，還可以有降脂的功效。

3、保護(hù)眼睛：牛油果中富含維生素A、E和B2，這些營養(yǎng)成分對眼睛很有益，經(jīng)常對電腦的白領(lǐng)們可答以多吃，牛油果可以有保護(hù)眼睛的作用，同時也可以緩解視力。參考資料：牛油果-百度百科