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寒露三候：鴻雁來賓、雀入大水為蛤、菊有黃華。
一候：鴻雁來賓
鴻雁排成一字或人字形的隊(duì)列大舉南遷。鴻雁大概是24節(jié)氣中出現(xiàn)最多的物候了，中國古人對大雁寄托了許多情思，無論是李白的“雁引愁心去，山銜好月來”，還是杜甫的“雁盡書難寄，愁多夢不成”，都最足以說明古人對大雁的重視。寒露時(shí)節(jié)，恰恰是最后一批大雁大舉南遷，大雁南來為賓，古人細(xì)心留意，隨時(shí)準(zhǔn)備盡賓客之禮。
二候：雀入大水為蛤
深秋天寒，雀鳥都不見了，古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似，所以便以為蛤蜊是雀鳥變成的。
雀鳥變成蛤蜊當(dāng)然是無稽之談，但是其中卻隱含了古人對天地的認(rèn)識，他們認(rèn)為此時(shí)節(jié)天地陰氣重了，飛物自然應(yīng)該變?yōu)闈撐?，如果雀鳥依然十分活躍，則說明季節(jié)錯(cuò)亂，將會(huì)有災(zāi)禍降臨。
三候：菊有黃華
菊有黃華是說此時(shí)菊花已普遍開放。天地萬物皆是負(fù)陰而抱陽，草木皆在陽氣漸盛的時(shí)候發(fā)芽抽枝、結(jié)蕾開花，獨(dú)獨(dú)只有菊花，在陰氣漸重的時(shí)候開放，此時(shí)節(jié)陰盛陽衰，如果菊花不開花，說明陰氣還不夠，就連土地也不能耕種。
因?yàn)檫@樣的特性，菊花被賦予了很多獨(dú)特的內(nèi)涵，比如，它是梅蘭竹菊四君子之一，菊花歷經(jīng)風(fēng)霜，成為一種高尚人格的象征。陶淵明就曾寫下“采菊東籬下，悠然見南山”的詩句。
