蛇用它們的舌頭采集周?chē)h(huán)境中的氣味顆粒。首先它們快速將舌頭伸到空氣中,然后在將它收進(jìn)嘴中。在嘴中,它們將舌頭的兩個(gè)小叉子插入位于口腔壁上的洞穴中,這些洞穴就是雅各布森氏器官,這些器官直接通向大腦。盡管蛇的鼻孔也能嗅到氣味,舌頭和雅各布森氏器官增強(qiáng)了蛇感知?dú)馕兜墓δ?由于嗅覺(jué)的強(qiáng)大,從而讓蛇信子有了感知?dú)馕兜哪芰Α?/p>
蛇類(lèi)是變溫動(dòng)物,體溫低于人類(lèi),又被稱(chēng)為冷血?jiǎng)游?,?dāng)環(huán)境溫度低于15℃時(shí),蛇會(huì)進(jìn)入冬眠狀態(tài).
部分有毒,但大多數(shù)無(wú)毒。另外“十二生肖”中也有“蛇”這一屬相。蛇屬于爬行綱有鱗目蛇亞目。又有蛇、虺、螣、蚺、蜧、蜦等別稱(chēng),根據(jù)品種也會(huì)有蝮、蚺、蟒、蝰等近義稱(chēng)呼,屬于有鱗目。身體細(xì)長(zhǎng),四肢退化,身體表面覆蓋鱗片,蛇雖細(xì)長(zhǎng)卻是脊椎動(dòng)物。大部分是陸生,也有半樹(shù)棲、半水棲和水棲的,分布在除南極洲以及新西蘭、愛(ài)爾蘭等島嶼之外的世界各地。以鼠、蛙、昆蟲(chóng)等為食。