之所以在收拾魚的時(shí)候,醋可以防滑,是因?yàn)榇啄軌蜃岕~鱗變軟,從而起到防滑的作用。
有生活經(jīng)驗(yàn)的人會發(fā)現(xiàn):當(dāng)收拾魚時(shí),魚總是滑不溜湫的難以握,但是,只要在魚的表面涂上一些醋,就可以避免魚從手里滑出去,這是為什么呢??
因?yàn)榇啄軌蜃岕~鱗變軟,從而起到防滑的作用。
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