甜食
吃糖及含糖食物不僅會(huì)增大腰圍,而且損傷大腦功能。長(zhǎng)期吃糖會(huì)危害神經(jīng)健康,干擾記憶力。吃糖過多還會(huì)干擾學(xué)習(xí)能力。我們都知道,吃糖太多會(huì)惹來很多麻煩,糖尿并肥胖癥和脂肪肝...這些疾病似乎都和糖有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系。而最近的研究還指出,果糖對(duì)大腦亦是有害。在軟飲料、調(diào)味品、蘋果醬和嬰兒食品等加工食品中,都果葡糖漿。研究發(fā)現(xiàn),如果長(zhǎng)期進(jìn)食這種糖漿,會(huì)導(dǎo)致腦細(xì)胞出現(xiàn)信號(hào)傳遞障礙,從而破壞正常大腦清晰思考的能力和以往知識(shí)內(nèi)容的記憶力。同時(shí),食用過多果糖,會(huì)阻礙胰島素調(diào)節(jié)細(xì)胞利用及儲(chǔ)存糖、產(chǎn)生思維和情緒所需能量的功能,讓你決策更慢、行動(dòng)遲緩。
爆米花
爆米花是典型的減智商品,常吃會(huì)讓你變笨。由于爆米機(jī)的鐵罐內(nèi)涂有一層含鉛的合金,當(dāng)給爆米機(jī)加熱時(shí),其中的一部分鉛會(huì)變成鉛蒸氣進(jìn)入爆米花中,鉛就會(huì)隨著爆米花進(jìn)入人體,進(jìn)而損害人的神經(jīng)系統(tǒng)。
油條
豆?jié){+油條,是很多人的傳統(tǒng)的早餐模式。如果每天都有吃油條的習(xí)慣,將會(huì)對(duì)大腦造成嚴(yán)重?fù)p傷。傳統(tǒng)油條中添加了白礬,食用后對(duì)人體危害很大。因?yàn)榘椎\中含有大量的重金屬鋁,會(huì)損傷人體的腦部神經(jīng),使腦細(xì)胞產(chǎn)生病變,從而引發(fā)腦部疾玻兒童常吃傳統(tǒng)油條會(huì)產(chǎn)生缺鈣,貧血,注意力不集中等癥;老人常食易產(chǎn)生記憶力低下嚴(yán)重者可得老年癡呆癥;孕婦常吃傳統(tǒng)油條會(huì)產(chǎn)生胎兒畸形、腦癱。
酒
長(zhǎng)期飲酒不僅傷肝,而且會(huì)導(dǎo)致腦霧(大腦難以形成清晰思維和記憶的現(xiàn)象)。不過停止飲酒或者每周飲酒1~2次,這種現(xiàn)象就會(huì)消失。
加工蛋白質(zhì)
肉食是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來源,但是過度加工的熱狗、香腸等食物反而會(huì)損害神經(jīng)系統(tǒng)。