健康
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雞湯
它被稱為猶太人的青霉素，研究顯示雞湯中所含的蛋白質有助于殺滅入侵人體的感冒病毒。英國倫敦圣喬治醫(yī)院的首席營養(yǎng)師凱瑟琳認為，免疫細胞的生成需要蛋白質，可雞湯中所含蛋白質很少，還不如喝一杯牛奶。認為它能殺滅感冒病毒，可能有些過頭了。
蜂蜜和檸檬
用來緩解咳嗽和嗓子疼。以色列研究發(fā)現(xiàn)，服用蜂蜜能減輕兒童咳嗽。美國研究顯示，蜂蜜尤其能減輕夜間咳嗽。英國耳鼻喉科醫(yī)生亞當認為，一杯熱的檸檬汁和蜂蜜飲料讓患者感覺有效的原因可能是飲料熱度起了關鍵作用，有助于暫時緩解嗓子疼和咳嗽。
菊花茶
美國研究顯示，它能將感冒持續(xù)時間減少1.4天，對緩解支氣管炎和感冒癥狀有效，但目前醫(yī)學界對此的研究結論不一。英國拉夫堡大學的生理學家麥克認為，菊花有助于提高白細胞的功能，增強對抗細菌和病毒的免疫力，但尚無確鑿證據(jù)表明菊花能讓感冒提前痊愈。
維生素D
研究顯示每日服用維生素D對感冒和其他呼吸道感染具有預防作用。倫敦醫(yī)學院免疫學家馬諾博士認為，維生素D能讓血液和肺中的免疫細胞變得更強壯，從而減輕呼吸道感染，但這種方法并不適合所有人。此外，每天服用10～50微克比一月服用一次大劑量維生素D更有效。建議65歲以上、接觸陽光較少的人，可每日服用約10微克維生素D。
