步驟/方法:
肉食類(lèi)主要用于雜性眼底病,或者熱性眼底病的恢復(fù)期輔助治療。牛肉和羊肉具有益氣養(yǎng)血明目的功效,肝、雞肉、鴨肉補(bǔ)腎益精血,豬肉、雞蛋和鴨蛋滋肝腎養(yǎng)陰液,魚(yú)類(lèi)則具有補(bǔ)腎益氣、滋陰養(yǎng)目的作用。但這類(lèi)食物應(yīng)少食多餐,不可暴飲暴食。
植物類(lèi)多用于熱性眼底病的輔助治療。比如冬瓜、絲瓜、苦瓜、莧菜、芹菜、綠豆、赤小豆、海帶等具有清熱解毒、利水消腫、活血通絡(luò)作用,而黃米、高粱米、玉米、小米、黃豆、黑芝麻、木耳可益氣養(yǎng)血明目。這些食物雖然主要用于熱性眼底病的輔助治療,但雜性眼底病氣血不足者也可以食用。
水果除了提供常見(jiàn)的維生素外,有些水果還非常適用于熱性眼底病,如梨、蘋(píng)果、桔子、菠蘿、桃、杏、西瓜等。對(duì)于雜性眼底病來(lái)說(shuō),最好多吃栗子、胡桃仁、蓮子心、龍眼、紅棗等。
這些食物的作用,已經(jīng)得到了在眼底病的長(zhǎng)期臨床觀察的證實(shí),但細(xì)分起來(lái),各種食物之間還有區(qū)別。比如,梨、桔子和西瓜更適用于色素膜炎和急性視神經(jīng)炎,栗子、龍眼和紅棗等對(duì)視神經(jīng)萎縮及視網(wǎng)膜色素變性效果更佳。