蛋白質(zhì)是人每天必須補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)元素，下面介紹一下有哪些食物的蛋白質(zhì)含量高。

操作方法

首先肉類(lèi)食物的蛋白質(zhì)含量都很高，比如牛、羊、豬、狗、雞、鴨、鵝、鵪鶉等含有較高的蛋白質(zhì)。

奶制品食物的蛋白質(zhì)含量也很高，牲畜的奶,如牛奶、羊奶、馬奶等，以及奶制品食物：奶酪、奶油等。

植物油的蛋白質(zhì)含量也是很高的。包括花生油、豆油、菜籽油、色拉油。植物油可以增加血液中的甘油三脂，這是非常危險(xiǎn)的。

豆類(lèi)：腐竹，每100克中含蛋白質(zhì)50.5克；黃豆，每100克中含蛋白質(zhì)36.3克。

蛋類(lèi)：雞蛋，每100克中含蛋白質(zhì)14.7克；鴨蛋，每100克中含蛋白質(zhì)8.7克。

水產(chǎn)類(lèi)：青魚(yú)，每100克中含蛋白質(zhì)19.5克；帶魚(yú)，每100克中含蛋白質(zhì)18.1克；黃花魚(yú)，每100克中含蛋白質(zhì)17.6克。