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甘肅天水的麻辣燙因其獨(dú)特風(fēng)味走紅網(wǎng)絡(luò)后，催生了新的商業(yè)機(jī)會(huì)——麻辣燙代購(gòu)。由于大多數(shù)人無(wú)法親自前往天水品嘗，代購(gòu)成為了連接天水美食與外地消費(fèi)者的橋梁。在小紅書、抖音等社交平臺(tái)上，許多天水本地人開始提供代購(gòu)服務(wù)，不僅包括麻辣燙，還有其他當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。在麻辣燙剛剛走紅時(shí)，一女子每天的訂單量就能達(dá)到驚人的150-200單左右。
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3月22日，一段關(guān)于海底撈男服務(wù)員遭受男顧客騷擾的視頻在網(wǎng)絡(luò)上迅速傳播，激起了廣大網(wǎng)友的關(guān)注和討論。視頻中，一名男顧客不僅對(duì)男服務(wù)員進(jìn)行身體接觸，更是用不堪入耳的語(yǔ)言對(duì)其進(jìn)行騷擾。作為知名餐飲連鎖品牌，海底撈對(duì)此事迅速作出回應(yīng)，表示將由門店進(jìn)行專項(xiàng)處理。這一態(tài)度顯示出海底撈對(duì)于維護(hù)員工權(quán)益的重視和決心。
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近日，市場(chǎng)監(jiān)管總局、教育部、工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國(guó)家衛(wèi)生健康委等部門聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)預(yù)制菜食品安全監(jiān)管 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》。預(yù)制菜雖經(jīng)過(guò)工業(yè)化預(yù)制，但仍屬于菜肴范疇，消費(fèi)者在菜肴烹制過(guò)程中一般不添加防腐劑，規(guī)定預(yù)制菜中不添加防腐劑更加符合消費(fèi)者期待。
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近日，甘肅天水的麻辣燙熱潮席卷各大社交平臺(tái)，這股風(fēng)潮也迅速蔓延至成都。在成都，一家甘肅麻辣燙店因生意火爆，店主不得不貼出告示宣布歇業(yè)一天，以緩解連日來(lái)的高負(fù)荷運(yùn)營(yíng)壓力。
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3.15央視晚會(huì)的食品安全曝光事件，對(duì)眾多食品品牌造成了信任危機(jī)，其中“淀粉腸小王子”品牌也未能幸免。然而，在經(jīng)歷這一風(fēng)波后，該品牌卻展現(xiàn)出了令人驚訝的銷售增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，日銷售額逆勢(shì)上揚(yáng)超過(guò)10倍。
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近日，蘇州市郊區(qū)某采摘園因高價(jià)草莓引發(fā)消費(fèi)者王女士的不滿，她將自己遭遇的“采摘刺客”經(jīng)歷公之于眾，引起社會(huì)廣泛關(guān)注。記者實(shí)地走訪了該采摘園，了解事件經(jīng)過(guò)及雙方態(tài)度。據(jù)王女士反映，她在該采摘園采摘了三籃子草莓，最終結(jié)算時(shí)竟高達(dá)1800元，讓她感到十分震驚和氣憤。目前，市場(chǎng)監(jiān)管部門正在對(duì)該采摘園進(jìn)行進(jìn)一步調(diào)查，并將根據(jù)調(diào)查結(jié)果依法處理。
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據(jù)報(bào)道，由于可可豆價(jià)格的大幅上漲，近日，科特迪瓦和加納這兩個(gè)全球重要的可可豆產(chǎn)區(qū)，其可可加工企業(yè)已面臨購(gòu)買困境，無(wú)法承受高昂的可可豆價(jià)格。這種情況可能進(jìn)一步推高全球巧克力價(jià)格。
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在當(dāng)今社交媒體的浪潮中，甘肅天水麻辣燙憑借其獨(dú)特的口味和本地食材的巧妙結(jié)合，成功吸引了無(wú)數(shù)網(wǎng)友的目光，并在各大平臺(tái)上掀起了一股熱潮。網(wǎng)友們紛紛為其點(diǎn)贊，更有不少人建議將其推向全國(guó)，讓更多人品嘗到這股來(lái)自西北的麻辣風(fēng)情。為了滿足更多游客對(duì)天水麻辣燙的熱愛和追求，天水羲通客運(yùn)公司還特地開通了麻辣燙專線，為游客提供一站式接送服務(wù)。這一舉措不僅方便了游客的出行，更展現(xiàn)了天水人民的熱情好客。
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在廣西柳州，這座以工業(yè)著稱的城市近年來(lái)卻因其特色小吃螺螄粉而名聲大噪。而在螺螄粉這道美食的背后，隱藏著一種特殊的職業(yè)——聞臭師。37歲的李任便是其中一員，他不僅擔(dān)任著螺螄粉品牌“螺滿地”所屬公司的涉農(nóng)業(yè)務(wù)副總，還是第二代聞臭師，肩負(fù)著酸筍等原料的品質(zhì)把關(guān)重任。
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最近，網(wǎng)紅雪糕品牌鐘薛高再次成為輿論焦點(diǎn)。這個(gè)曾以每支高達(dá)60元的價(jià)格被譽(yù)為“雪糕界的愛馬仕”的品牌，如今在某購(gòu)物平臺(tái)上售價(jià)竟然降到了2.5元一支，令消費(fèi)者大為意外。
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一家來(lái)自縣城的炸雞店，在短短兩三年的時(shí)間里，憑借獨(dú)特魅力迅速走紅，成為了炙手可熱的網(wǎng)紅美食。這家被稱為“炸雞天花板”的正談?wù)u，不僅在延吉火爆一時(shí)，近日更是將火爆勢(shì)頭延續(xù)到了上海市中心黃浦區(qū)。自2月24日試營(yíng)業(yè)以來(lái)，正談?wù)u上海首店就吸引了眾多食客前來(lái)嘗鮮。開業(yè)僅兩小時(shí)，當(dāng)日份的炸雞便告售罄。再看看這份炸雞的價(jià)格——大份98塊，小份55塊，這不禁讓人產(chǎn)生一絲疑惑。
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酸奶長(zhǎng)久以來(lái)在市場(chǎng)中占據(jù)著不可忽視的地位，尤其在飯后，一杯酸奶幾乎成了許多人的習(xí)慣。相較于主要面向老人和小孩的鮮奶市場(chǎng)，酸奶的用戶群體顯得更為廣泛，因此，不少酸奶品牌近年來(lái)都取得了顯著的品牌溢價(jià)。但如今這一繁榮景象似乎正面臨終結(jié)。
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最近，互聯(lián)網(wǎng)上流傳著一段令人震驚的視頻，展示了在西安一家名為“五糧液國(guó)酒醬香體驗(yàn)館”的商店中，一名女子因要求驗(yàn)證所購(gòu)茅臺(tái)酒的真?zhèn)味獾降曛魍{和暴力對(duì)待的經(jīng)過(guò)。
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近日，隨著“面包刺客”現(xiàn)象多次登上熱搜，關(guān)于烘焙食品高價(jià)格與大量浪費(fèi)的現(xiàn)象引起了廣泛關(guān)注。在西部某城市的一家面包店，店員透露每晚都會(huì)丟棄大量未售出的面包，這些精心制作的美食最終成為了濕垃圾。據(jù)店員介紹，周一到周四，店內(nèi)丟棄的面包數(shù)量之多，足以裝滿一整個(gè)麻袋；即便在周五至周日，丟棄的面包也能裝下半麻袋。
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現(xiàn)在的年輕人對(duì)美食的熱愛可謂如火如荼。最新的調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，超過(guò)六成的90后和00后將飲食置于花銷的首位，緊隨其后的則是服飾和旅游。這種對(duì)美食的熱衷，不僅展現(xiàn)了年輕一代對(duì)美食的深深喜愛，更凸顯了他們追求生活品質(zhì)、注重個(gè)人感受的新型消費(fèi)觀。
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近日，廣西一位網(wǎng)友在社交媒體上爆料稱，在一家飯店享用干鍋兔肉時(shí)，疑似在其中發(fā)現(xiàn)了貓頭。此事迅速引發(fā)社會(huì)各界的關(guān)注和熱議，人們對(duì)食品安全問題再次表示擔(dān)憂。據(jù)該網(wǎng)友描述，他在品嘗干鍋兔肉時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一塊形狀奇特的肉塊，仔細(xì)觀察后發(fā)現(xiàn)其特征與貓頭極為相似。這一發(fā)現(xiàn)讓他震驚不已，隨即拍攝照片并發(fā)布到社交媒體上，希望能引起相關(guān)部門的重視。對(duì)于這一事件，相關(guān)部門已經(jīng)介入調(diào)查。
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2月18日，一位安徽網(wǎng)友發(fā)視頻稱，家里的一箱八寶粥里只有10罐，包裝箱其余部分都填充了泡沫，對(duì)此表示質(zhì)疑。2月19日，廠家工作人員告訴記者，在箱子外包裝上已經(jīng)注明內(nèi)含罐數(shù)，沒有過(guò)度包裝，塞滿泡沫也只是為了好看漂亮而已。
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隨著春節(jié)的腳步日益臨近，生鮮市場(chǎng)也迎來(lái)了銷售的春天，其中三文魚因其鮮美的口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值備受消費(fèi)者喜愛。據(jù)京東數(shù)據(jù)顯示，三文魚銷量在春節(jié)前呈現(xiàn)出井噴態(tài)勢(shì)，銷量暴漲高達(dá)13倍，足以見證其受歡迎程度。
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“曾經(jīng)草莓麻薯的味道只能留在我的記憶里，從此再也沒有一家奶茶店像你?！弊罱纳缃黄脚_(tái)上，有不少網(wǎng)友發(fā)帖，懷念自己曾經(jīng)喜愛但逐漸消失的奶茶。說(shuō)的便是新茶飲品牌“伏小桃”。伏小桃這個(gè)巔峰時(shí)期全國(guó)擁有二三百家門店、曾被稱為“排隊(duì)王”的網(wǎng)紅奶茶，如今只剩下不到30家在營(yíng)業(yè)。1點(diǎn)點(diǎn)、CoCo都可、貢茶等老一波植脂末沖調(diào)品牌已亮起了瀕危的信號(hào)燈。
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近日，一起關(guān)于哈爾濱紅專街早市羊湯的事件引發(fā)了廣泛關(guān)注。一位到哈爾濱旅游的男子在社交媒體上發(fā)布了一條視頻，吐槽他在哈爾濱紅專街早市購(gòu)買的羊湯。視頻中，男子展示了一碗清湯和幾片羊肉卷，他數(shù)了數(shù)，發(fā)現(xiàn)只有五片羊肉卷。
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