體育
體育
紫薯是一個(gè)不錯(cuò)的食物，既能當(dāng)主食，也能當(dāng)健身餐，那你知道它的作用有哪些嗎？下面給大家介紹一下紫薯功效作用：
1、防癌
紫紅薯中的硒和鐵是身體緩解疲勞、延緩衰老、補(bǔ)血補(bǔ)氣的必要原素，易被身體消化吸收，可留到血細(xì)胞中，修復(fù)心臟，提高機(jī)體免疫能力，消除身體氧自由基，抑止腫瘤細(xì)胞中DNA的生成和腫瘤細(xì)胞的瓦解與生長(zhǎng)發(fā)育，防止胃癌、肝癌等癌病的產(chǎn)生。
2、抗氧化
紫薯的抗氧化功能主要是因?yàn)槠浜谢ㄇ嗨嘏c紫薯多糖。其中花青素作為天然強(qiáng)效的抗氧化劑，其抗氧化作用極強(qiáng)，在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中通常被用作皮膚美容的重要醫(yī)療用品。而紫薯既能夠有效清除自由基，也能促使抗氧化酶活性得以提升，更能對(duì)脂質(zhì)的過氧化作用進(jìn)行有效抑制。
3、抗炎
紫薯中的花青素能夠保護(hù)肌層結(jié)構(gòu)完整性，故而具有良好的抗炎鎮(zhèn)痛功能。另外，紫薯中的硒元素也具備一定的抗炎陣痛作用，不過其作用的實(shí)現(xiàn)需要合理控制用量，紫薯中包含的微量硒元素被人體攝取后，能夠滿足實(shí)際需求，達(dá)到抗炎效果。
4、防治便秘
紫薯能夠防治便秘。因?yàn)樽鲜碇泻械睦w維素能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助清理腸道內(nèi)環(huán)境，有效保證腸道清潔，大便的順暢，及時(shí)排出體內(nèi)的毒素以及其他有害物質(zhì)，防治便秘的同時(shí)也能預(yù)防其他胃腸疾病。
