開(kāi)展?fàn)I養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)配餐員等人才培養(yǎng)工作,推動(dòng)有條件的學(xué)校、幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等場(chǎng)所配備或聘請(qǐng)營(yíng)養(yǎng)師。公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)內(nèi)容涉及營(yíng)養(yǎng)學(xué)、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、中醫(yī)養(yǎng)生、慢性病調(diào)理等知識(shí),在日常中十分實(shí)用。
高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考條件比較寬松,18-60歲的均可報(bào)考,不限學(xué)歷。
符合以下任意一條即可報(bào)名:
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作 6 年以上。
(2)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作 4 年以上。
(3)取得四級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書(shū)后,連續(xù)從事本職業(yè)工作 3 年以上,經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書(shū)。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書(shū),連續(xù)從事本職業(yè)工作 1 年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書(shū),經(jīng)三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書(shū)。
高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考前2周收集報(bào)考資料,一般每個(gè)月都會(huì)安排考試,考試時(shí)間一般安排在每月的倒數(shù)第二周周六日,周六日2天,09:00—18:00。
每位考生共有2次考試機(jī)會(huì),2次考試都沒(méi)通過(guò),下次補(bǔ)考需要交100元補(bǔ)考費(fèi)。第一次考試未通過(guò),可在本次考試的2天內(nèi),參加第二次考試,時(shí)間也是90分鐘。
符合學(xué)習(xí)報(bào)名條件,完成公共營(yíng)養(yǎng)師規(guī)定培訓(xùn)課程學(xué)習(xí),并考試合格者,可獲得由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心頒發(fā)的職業(yè)技能登記證書(shū)。