近日，浙江省林科院選育出了一種新的櫻花品種，這個(gè)品種被命名為“螺螄粉”。據(jù)悉，這個(gè)新品種櫻花是在中國(guó)鄉(xiāng)土櫻花中選育而成的。對(duì)此，網(wǎng)友表示：漫山遍野的酸筍味。

西山林區(qū)場(chǎng)部前面有個(gè)小山谷，山谷一頭連著月牙形的小水庫(kù)。四周山野里，綻放著數(shù)十種鄉(xiāng)土櫻花，紅、粉、白色都有。這片櫻花谷，是省林科院和長(zhǎng)樂(lè)林場(chǎng)共建的鄉(xiāng)土櫻花資源庫(kù)，省林科院選育的香味櫻花新品種，就培育在山谷附近。

這兩年，專(zhuān)家們?cè)谧鰴鸦ㄈ珖?guó)種質(zhì)資源收集中，發(fā)現(xiàn)中國(guó)鄉(xiāng)土櫻花中，有些比較好的性狀，比如有的花期比染井吉野更早，有的花朵有些香味。

新品種櫻花有一股濃郁的香味，遠(yuǎn)處聞起來(lái)，可能有一股類(lèi)似螺螄粉的味道，所以給它取名叫“螺螄粉”。據(jù)悉，“螺螄粉”櫻花的花色是白色，花瓣形狀為單瓣花，花徑約3厘米，花朵開(kāi)放時(shí)密集排列，樹(shù)冠呈圓形。這種新品種櫻花在漫長(zhǎng)的育種過(guò)程中，經(jīng)過(guò)了多次的試驗(yàn)和篩選，最終育種成功，并已進(jìn)入實(shí)驗(yàn)觀賞階段。

科研人員在選育過(guò)程中，一共收集了有117份觀賞櫻花優(yōu)株。其中還有些比較好的資源，有的香味是比較淡雅的。櫻花育種專(zhuān)家李因剛說(shuō)，香味淡雅的那款，可能明年，就會(huì)向國(guó)家林草局申報(bào)國(guó)家植物新品種權(quán)。

在未來(lái)幾年里，“螺螄粉”櫻花和小清新“螺螄粉”新品種也會(huì)流向市場(chǎng)，被大家觀賞到。