美食
美食
最近，三亞育才生態(tài)區(qū)榴蓮基地的1400畝榴蓮已經(jīng)結(jié)出了幼果，預(yù)計于今年6月成熟上市。預(yù)計每畝產(chǎn)值超過10萬元，可達到3500斤/畝的產(chǎn)量。三亞市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責人透露，該城市四年前引進榴蓮品種，現(xiàn)在通過多年的培育和馴化，開始大規(guī)模收獲果實。目前，全市已有1萬余畝榴蓮陸續(xù)長出果實，未來市場上會有更多三亞榴蓮供應(yīng)。
由于榴蓮不是中國本土的水果，因此此次國內(nèi)供應(yīng)大大緩解了進口壓力。以往的經(jīng)驗表明，一旦昂貴水果國產(chǎn)化，價格就會大幅下降，例如去年夏天陽光玫瑰的售價直線下降。網(wǎng)友們紛紛表示，海南榴蓮上市后，價格可能會更加親民。
雖然中國幾乎不能自給自足生產(chǎn)榴蓮，但作為榴蓮消費大國，每年3-6月期間，榴蓮成為各大商超、批發(fā)市場和電商平臺爭相推銷的熱門水果。按照2022年進口數(shù)據(jù)，中國進口榴蓮總量達到82.5萬噸，價值40.3億美元，其中78萬噸來自泰國。
榴蓮被譽為"水果之王"，在中國文學家郁達夫的《南洋游記》中被描述為"臭乳酪加洋蔥的氣味"，不過第一次嘗試之后，榴蓮的甜美美味就會讓你越吃越想吃。榴蓮的營養(yǎng)價值很高，含有11%的淀粉和13%的糖分。
