美食
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日常生活中，相信很多朋友都聽過反式脂肪，但卻不知道它究竟是什么，相信很多朋友也聽過反式脂肪對身體健康不利，但卻不知道哪些食物中有較多反式脂肪。根據(jù)世界衛(wèi)生組織統(tǒng)計，全球每年有將近50萬人因?yàn)榉词街舅烙谛难芗膊?。可見反式脂肪是個不定時炸彈，威脅人們的身體健康。接下來介紹三種反式脂肪的食物。
1、奶茶等飲品：
現(xiàn)在很多人為了實(shí)現(xiàn)奶茶自由，每天都需要飲用2杯以上的奶茶，其實(shí)這種飲食習(xí)慣是很不好的。很多奶茶并非是奶粉制作而成，就算有也是很少的；而奶茶的主要成分是奶精、奶精也叫做植脂末，是以氫化植物油為主要原料的產(chǎn)物，氫化植物油會產(chǎn)生較多反式脂肪。并且還有我們常見的咖啡伴侶，也是奶精制作而成，有些加入奶精的咖啡是很甜的，同時也許考慮反式脂肪。
2、甜品：
日常生活中，我們常見的各種各樣甜品是工業(yè)生產(chǎn)的反式脂肪聚集地；它們里面有人造奶油、人造黃油等；用這些做成的甜品，口感雖然很好，但確實(shí)熱量炸彈，是反式脂肪的溫床；生活中還請少吃甜品，無論是反式脂肪還是糖分，攝入過多對身體健康都是不利的。
3、油炸食物：
日常生活中，很多朋友喜歡吃油炸類的食物，無論是薯片、方便面、炸雞等，都是油炸食物；油炸食物在烹飪中，一些順式脂肪酸會變?yōu)榉词街舅幔惶貏e是經(jīng)過多次加熱過的油，所產(chǎn)生的反式脂肪酸會更多。
