適量食用大蒜有利身體健康不會(huì)加重高血壓

導(dǎo)讀現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，飲食作息不規(guī)律，人口老齡化仍在持續(xù)，高血壓患者逐漸增多，并顯現(xiàn)出年輕化趨勢(shì)。有傳言說(shuō)高血壓患者不能吃大蒜，實(shí)則不然，該傳聞沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，高血壓的患者其實(shí)可以正常食用大蒜，而且適量食用大蒜對(duì)血壓是有明顯好處的。

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，壓力大，飲食作息不規(guī)律，人口老齡化仍在持續(xù)，高血壓患者逐漸增多，并顯現(xiàn)出年輕化趨勢(shì)。有傳言說(shuō)高血壓患者不能吃大蒜，實(shí)則不然，該傳聞沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，高血壓的患者其實(shí)可以正常食用大蒜，而且適量食用大蒜對(duì)血壓是有明顯好處的。

大蒜里面含有大蒜素、維生素、微量元素等，其中大蒜素是被科學(xué)家稱為天然的血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑和鈣離子通道阻滯劑，對(duì)血管會(huì)有很多有益的效應(yīng)，還有助于改善血液循環(huán)，提高人體的抵抗力。大蒜口服后能使血管擴(kuò)張有降壓作用，并且口服大蒜后使血脂下降，預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的形成，對(duì)心血管，腦血管的動(dòng)脈硬化有延緩和預(yù)防的作用。

雖然吃大蒜能夠緩解高血壓，但是不能一次性吃得過(guò)多，高血壓的患者可以食用大蒜一定要注意適量。因?yàn)榇笏鈱儆诖碳ば缘氖澄?，吃得過(guò)多可能會(huì)導(dǎo)致腸胃炎，有些人可以出現(xiàn)胃部不舒服，可能會(huì)間接影響血壓。高血壓患者吃大蒜是要注意烹調(diào)方式，比如大蒜炒咸肉，就不是非常適合高血壓患者，因?yàn)橛?、鹽可能會(huì)超標(biāo)。