糖醋排骨

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：適量;米醋：適量;白砂糖：適量;姜：適量;小蔥：適量;生抽：適量;老抽：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;糖醋排骨的做法肋骨洗干凈，用生抽、姜絲、鹽、油腌制，放冰箱一晚下油熱平底鍋，把肋排平放，慢火煎至兩面金黃色，放少許老抽上色另用一鍋放入適量的開水，放入白米醋、白砂糖，放入煎好的排骨，（水需沒過排骨）中火燉煮40分鐘至排骨肉質(zhì)酥香，大火收汁,撒點(diǎn)香蔥即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬大排：適量; 米醋：適量;白砂糖：適量;姜：適量;小蔥：適量;生抽：適量;老抽：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;

糖醋排骨的做法

肋骨洗干凈，用生抽、姜絲、鹽、油腌制，放冰箱一晚

下油熱平底鍋，把肋排平放，慢火煎至兩面金，放少許老抽上色

另用一鍋放入適量的開水，放入白米醋、白砂糖，放入煎好的排骨，（水需沒過排骨）中火燉煮40分鐘至排骨肉質(zhì)酥香，大火收汁,撒點(diǎn)香蔥即可

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