醬爆茄子

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子：適量;杭椒:適量;蔥：適量;蒜：適量;黃醬：適量;味精：少許;香菜：適量;醬爆茄子的做法長茄子切條，用微波爐轉(zhuǎn)到發(fā)蔫變色，基本熟了，控去水分杭椒切粒，準(zhǔn)備蔥花、蒜片蔥花蒜片爆香，下杭椒粒炒出香味，再下海天黃豆醬，轉(zhuǎn)小火炒出醬香味，轉(zhuǎn)大火，下茄條翻炒均勻，關(guān)火，灑味精和香菜，拌勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

茄子：適量; 杭椒: 適量; 蔥：適量;蒜：適量;黃醬：適量;味精：少許;香菜：適量;

醬爆茄子的做法

長茄子切條，用微波爐轉(zhuǎn)到發(fā)蔫變色，基本熟了，控去水分

杭椒切粒，準(zhǔn)備蔥花、蒜片

蔥花蒜片爆香，下杭椒粒炒出香味，再下海天黃豆醬，轉(zhuǎn)小火炒出醬香味，轉(zhuǎn)大火，下茄條翻炒均勻，關(guān)火，灑味精和香菜，拌勻即可

為你推薦

資訊專欄

熱門視頻

相關(guān)推薦