冬瓜排骨湯

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料豬大排：適量;冬瓜:適量;姜：2片;胡椒粉：少許;食鹽：少許;水：適量;小蔥：適量;冬瓜排骨湯的做法冬瓜洗干凈，切去外皮，去瓤，切成小塊排骨洗干凈鍋內(nèi)燒開水，水開后，加入排骨，煮出血末撈出，用涼開水洗干凈洗干凈鍋，重新加水，加入兩片姜、排骨，中火煮30分鐘，然后加入冬瓜煮10分鐘，快出鍋的時(shí)候加入少許胡椒粉和鹽調(diào)味...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

豬大排：適量; 冬瓜: 適量; 姜：2片;胡椒粉：少許;食鹽：少許;水：適量;小蔥：適量;

冬瓜排骨湯的做法

冬瓜洗干凈，切去外皮，去瓤，切成小塊

排骨洗干凈

鍋內(nèi)燒開水，水開后，加入排骨，煮出血末

撈出，用涼開水洗干凈

洗干凈鍋，重新加水，加入兩片姜、排骨，中火煮30分鐘，然后加入冬瓜煮10分鐘，快出鍋的時(shí)候加入少許胡椒粉和鹽調(diào)味

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