美食
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材料
面條（生）：適量; 油菜: 3棵; 色拉油：適量;食鹽：適量;味精：2克;生抽：適量;老抽：適量;干辣椒：適量;辣椒醬：適量;小蔥：適量;
油潑面的做法
準(zhǔn)備：油菜洗干凈；干辣椒切小斷；香蔥切蔥花；周六把老干媽用完，周日新買了一罐，還是肉絲的
鍋中的水燒開，放入面條和青菜煮滾，撈出放入碗中；面條的軟硬程度根據(jù)你的口感喜好！其次，碗要大點(diǎn)大點(diǎn)再大點(diǎn)，方便拌面
然后就開始放調(diào)料啦！排名不分先后次序，份量需根據(jù)你平時做飯的熟練程度及個人口味調(diào)控 ; ;老干媽適量、鹽適量、味精適量、生抽適量、老抽適量、干辣椒末適量、蔥花適量（喜歡的話還可以加陳醋和白芝麻）
最后！關(guān)鍵時刻來臨了，把油燒熱至冒煙，往這碗面一潑！隨著滋滋聲和一股香味，開始盡情地拌面吧！
