螞蟻上樹

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料粉絲：100克;豬肉餡:50克;豆瓣醬：20克;高湯：100克;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;醬油：1茶匙;白糖：1茶匙;香油：半茶匙;植物油：1湯匙;水：適量;螞蟻上樹的做法鍋中倒入水燒熱，放入分絲略燙2分鐘，撈出剪斷，瀝干水分鍋中倒入油燒熱，放入蔥姜蒜末煸炒香，放入豬肉餡撥散，加豆瓣醬炒勻加入高湯（或水）、醬油、糖，放粉絲煮至湯汁收干，淋入香油炒勻即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

粉絲：100克; 豬肉餡: 50克; 豆瓣醬：20克;高湯：100克;蔥：適量;姜：適量;蒜：適量;醬油：1茶匙;白糖：1茶匙;香油：半茶匙;植物油：1湯匙;水：適量;

螞蟻上樹的做法

鍋中倒入水燒熱，放入分絲略燙2分鐘，撈出剪斷，瀝干水分

鍋中倒入油燒熱，放入蔥姜蒜末煸炒香，放入豬肉餡撥散，加豆瓣醬炒勻

加入高湯（或水）、醬油、糖，放粉絲煮至湯汁收干，淋入香油炒勻即可

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