木耳炒雞蛋

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料黑木耳：適量;雞蛋：2個(gè);彩椒:1個(gè);醬油：適量;食鹽：適量;料酒：少許;胡椒粉：適量;蔥：適量;色拉油：適量;木耳炒雞蛋的做法將雞蛋打在碗中打散加少許紹酒、鹽、胡椒粉調(diào)味彩椒切小粒、蔥切蔥花鍋燒熱，放入少許油轉(zhuǎn)勻，放入雞蛋液翻炒攤熟雞蛋撒入蔥花、木耳可以焯一下水倒入鍋中炒勻烹入少許紫醬油蓋上蓋略微小火燜半分鐘開蓋加入彩椒粒翻炒均勻關(guān)火裝盤即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

黑木耳：適量;雞蛋：2個(gè); 彩椒: 1個(gè); 醬油：適量;食鹽：適量;料酒：少許;胡椒粉：適量;蔥：適量;色拉油：適量;

木耳炒雞蛋的做法

將雞蛋打在碗中打散加少許紹酒、鹽、胡椒粉調(diào)味

彩椒切小粒、蔥切蔥花

鍋燒熱，放入少許油轉(zhuǎn)勻，放入雞蛋液

翻炒攤熟雞蛋

撒入蔥花、木耳可以焯一下水倒入鍋中炒勻

烹入少許紫醬油蓋上蓋略微小火燜半分鐘

開蓋加入彩椒粒翻炒均勻關(guān)火裝盤即可

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