自釀葡萄酒

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料葡萄：2000克;甜酒曲:1包;冰糖：454克;自釀葡萄酒的做法葡萄清洗晾干（要注意的是葡萄的表皮一定要吹干，如果不吹干，葡萄酒釀制的過程會起白毛的，這點切記）準(zhǔn)備好干凈無水的壇子，然后用手指捏頗葡萄，放入酒壇里然后加入酒曲，攪拌均勻接著倒入冰糖然后封存放置在陰涼通風(fēng)處發(fā)酵一個半月，之后濾掉葡萄渣，剩下的紅色透明液體便是葡萄酒了...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

葡萄：2000克; 甜酒曲: 1包; 冰糖：454克;

自釀葡萄酒的做法

葡萄清洗晾干（要注意的是葡萄的表皮一定要吹干，如果不吹干，葡萄酒釀制的過程會起白毛的，這點切記）

準(zhǔn)備好干凈無水的壇子，然后用手指捏頗葡萄，放入酒壇里

然后加入酒曲，攪拌均勻

接著倒入冰糖

然后封存放置在陰涼通風(fēng)處發(fā)酵一個半月，之后濾掉葡萄渣，剩下的紅色透明液體便是葡萄酒了

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