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蒜苔炒肉

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蒜苔：適量;豬肉：適量;生抽：適量;植物油：適量;食鹽：適量;雞精：適量;料酒：適量;水淀粉：適量;水：少許;蒜苔炒肉的做法肉切片或條，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘蒜苔洗凈，摘去尖部，切小段鍋中油熱后，放入肉片炒至變色，盛出備用鍋中油熱后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均勻，淋少許水，炒到蒜苔稍稍變軟放入肉片，煸炒至入味，加少許鹽、雞精調(diào)味即可...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

蒜苔：適量;豬肉：適量; 生抽：適量;植物油：適量;食鹽：適量;雞精：適量;料酒：適量;水淀粉：適量;水：少許;

蒜苔炒肉的做法

肉切片或條，加生抽、料酒、水淀粉腌制十幾分鐘

蒜苔洗凈，摘去尖部，切小段

鍋中油熱后，放入肉片炒至變色，盛出備用

鍋中油熱后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均勻，淋少許水，炒到蒜苔稍稍變軟

放入肉片，煸炒至入味，加少許鹽、雞精調(diào)味即可

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