木瓜燉雪蛤

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料木瓜：適量;雪蛤：適量;冰糖：適量;姜：適量;木瓜燉雪蛤的做法木瓜去皮去籽，切成小塊備用。雪蛤(南北干貨店里有售)在干的時(shí)候，先用剪刀剪去黑頭，洗凈。發(fā)雪蛤。高壓鍋內(nèi)放適量清水和幾片生姜，再將雪蛤放入燉煮，燒到高壓鍋冒汽后，再煮幾分鐘。將發(fā)好的雪蛤，以及切成塊的木瓜、適量冰糖放入鍋中大火煮開，期間加少量冷水入鍋攪拌，再文火燜約5分鐘即可。...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

木瓜：適量;雪蛤：適量; 冰糖：適量;姜：適量;

木瓜燉雪蛤的做法

木瓜去皮去籽，切成小塊備用。

雪蛤(南北干貨店里有售)在干的時(shí)候，先用剪刀剪去黑頭，洗凈。

發(fā)雪蛤。高壓鍋內(nèi)放適量清水和幾片生姜，再將雪蛤放入燉煮，燒到高壓鍋冒汽后，再煮幾分鐘。

將發(fā)好的雪蛤，以及切成塊的木瓜、適量冰糖放入鍋中大火煮開，期間加少量冷水入鍋攪拌，再文火燜約5分鐘即可。

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