材料
米飯:1碗;雞蛋:1個(gè);香腸:1根; 海苔: 1張;黃瓜: 1/2根;胡蘿卜: 1/4根; 蘋(píng)果醋:2湯匙;
壽司的做法
大米飯涼后與蘋(píng)果醋或壽司醋攪拌均勻
雞蛋打散,入平底鍋烙成薄蛋皮
準(zhǔn)備所有輔料:胡蘿卜剁成茸,黃瓜和火腿切成條,雞蛋餅切成條
壽司簾上鋪一張海苔,毛面向上,鋪上調(diào)味后的米飯,撒點(diǎn)胡蘿卜蓉增色
所有輔料放完后,卷起
定型后,利刀沾水切成壽司卷即可食用
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