紅燒辣豆腐

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料北豆腐：500克;蔥：15克;蒜：5粒;豆豉辣醬：50克;生抽：10毫升;老抽：3毫升;干辣椒：6個;食鹽：2克;淀粉：3克;紅燒辣豆腐的做法鍋內(nèi)放油，放入蔥末、蒜片、干辣椒煸出香味放入少許豆豉過油放入鹽、生抽、老抽加入清水煮開豆腐切成片放入蓋上鍋蓋燜煮五分鐘，豆腐上色入味后，加入水淀粉收湯...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

北豆腐：500克; 蔥：15克;蒜：5粒;豆豉辣醬：50克;生抽：10毫升;老抽：3毫升;干辣椒：6個;食鹽：2克;淀粉：3克;

紅燒辣豆腐的做法

鍋內(nèi)放油，放入蔥末、蒜片、干辣椒煸出香味

放入少許豆豉過油

放入鹽、生抽、老抽

加入清水煮開

豆腐切成片放入

蓋上鍋蓋燜煮五分鐘，豆腐上色入味后，加入水淀粉收湯

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