板栗燒雞

導(dǎo)讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料栗子(鮮)：適量;雞腿：1個(gè);小蔥：適量;姜：適量;料酒：適量;醬油：適量;食鹽：適量;白糖：適量;色拉油：適量;板栗燒雞的做法去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝干水備用鍋中放油，油的量可以稍多點(diǎn)，放入板栗炒到表面變色后撈出備用余油再次燒熱，放入蔥姜片爆香，倒入雞塊翻炒雞塊表面微黃后調(diào)入料酒，醬油，鹽，少許白糖加入板栗倒入開(kāi)水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋，煮20分鐘左右再大火收干水份，撒入蔥段即可...

這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

栗子(鮮)：適量;雞腿：1個(gè); 小蔥：適量;姜：適量;料酒：適量;醬油：適量;食鹽：適量;白糖：適量;色拉油：適量;

板栗燒雞的做法

去殼的板栗入鍋煮4分鐘左右撈出瀝干水備用

鍋中放油，油的量可以稍多點(diǎn)，放入板栗炒到表面變色后撈出備用

余油再次燒熱，放入蔥姜片爆香，倒入雞塊翻炒

雞塊表面微黃后調(diào)入料酒，醬油，鹽，少許白糖加入板栗

倒入開(kāi)水，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火蓋上蓋，煮20分鐘左右

再大火收干水份，撒入蔥段即可

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