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暖身羊肉湯

導讀這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料羊肉：500克;白菜：500克;胡蘿卜:1根;臘肉:1小塊;枸杞子:少許;蔥：15克;姜：15克;胡椒粉：少許;食鹽：少許;色拉油：少許;暖身羊肉湯的做法羊肉洗凈后，切成小塊，焯水備用鍋中放油，加入蔥末，姜片爆香加入羊肉炒一會兒再加入適量的水，因為羊肉比較不容易熟，最好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中羊肉煮好后，倒入少許切片的臘肉再加入切滾刀塊的胡蘿卜和手撕的大白菜，大白菜煮軟后，倒入胡椒粉和鹽起鍋，起鍋時放枸杞...
這是我非常喜歡的一道菜，現(xiàn)在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

羊肉：500克;白菜：500克; 胡蘿卜: 1根;臘肉: 1小塊;枸杞子: 少許; 蔥：15克;姜：15克;胡椒粉：少許;食鹽：少許;色拉油：少許;

暖身羊肉湯的做法

羊肉洗凈后，切成小塊，焯水備用

鍋中放油，加入蔥末，姜片爆香

加入羊肉炒一會兒

再加入適量的水，因為羊肉比較不容易熟，最好高壓鍋壓20分鐘再放入湯鍋中

羊肉煮好后，倒入少許切片的臘肉

再加入切滾刀塊的胡蘿卜和手撕的大白菜，大白菜煮軟后，倒入胡椒粉和鹽起鍋，起鍋時放枸杞

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